胆固醇高吃什么蔬菜

如题所述

第1个回答  2022-10-27
问题一:胆固醇过高吃什么蔬菜 胆固醇高的人要常吃以下10种食物:
苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高,使心脏病的发病率减少50%。
牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
蜜橘:含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。
茶:含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功能。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。

问题二:胆固醇高了能吃什么蔬菜。 苹果:因富含
、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,而对心血管有益的
水平会升高。
胡萝卜:富含酸钙,它与
发生化学反应后从大便中排出。身体要产生
势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
玉米:含有丰富的钙、磷、硒和
、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
牡蛎:富含锌及
酸等,尤其是
酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
海带:含食物纤维
酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高,使心脏病的发病率减少50%。
牛奶:含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。
蜜橘:含有丰富的维生素C,降低血清胆固醇和血脂的含量。
茶:含有咖啡碱与
,有提神、经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。

问题三:胆固醇高吃什么蔬菜好 低糖低脂类蔬菜,最好使用粗纤维丰富的蔬菜。一般素菜都可以,如芹菜,但不要芹菜炒肉,可凉拌;如辣菜,油麦菜、空心菜等凉菜口感都很不错。

问题四:胆固醇高吃什么蔬菜能降低胆固醇 芹菜,海带,洋葱,木耳每天都要吃,最重要的是每晚快步走,不仅可以降胆固醇,还可以减肥,我老爸就瘦了20多斤呢!保健心得,采纳!

问题五:胆固醇高吃什么蔬菜 降低胆固醇可以吃的蔬菜 芹菜,海带,洋葱,木耳每天都要吃,
最重要的是每晚快步走,
不仅可以降胆固醇,还可以减肥,

问题六:血脂高的人适合吃什么蔬菜水果 首选胆制品,常吃黑木耳、香菇、荞麦、燕麦、大麦、玉米、土豆、绿茶、牛奶、南瓜、黄瓜、茄子、苹果等也都有一定的降血脂作用。还要注意烹调中多用植物油,少用或不用动物油。另外常吃鱼。血脂高以吃苹果最好。

问题七:吃什么水果能降低胆固醇?哪些食物的胆固醇高? 能降低胆固醇的水果和食物有:
1、苹果  苹果和其它含有丰富果胶的水果,都可以降低坏的胆固醇。法国的研究人员让一组男女每天都吃两三个苹果一个月后,发现他们的胆固醇都降低了。最近还发现苹果中还含有另一项物质维生素K1,也能延缓胆固醇氧化。
2、葡萄柚  葡萄柚中有一种可溶性纤维可以降低坏胆固醇,美国佛罗里达大学研究发现,每天吃两杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的坏胆固醇。只要含有可溶性纤维的食物,都可以增加坏胆固醇的的排泄,如木耳、菇类、海带、洋菜等。
3、茶  老祖宗的饮食智慧再度得到证实。降低胆固醇应当吃什么好?近年来发现,绿茶、乌龙茶中的多酚,可以提高好的胆固醇。普洱茶萃取物的实验中,也发现可以降低血液中坏胆固醇量。
4、黄豆  豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物,美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。每天吃28克的豆类食物,可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。
5、燕麦片  早晨一杯燕麦片是对心脏友善的好早餐。燕麦中主要破坏胆固醇的物质,叫做“β-聚葡萄糖”,是一种可溶性纤维,能妨碍胆固醇的制造与吸收。美国学者发现,每天只要吃三分之二杯干的燕麦片,就能降低胆固醇16%。
6、鲑鱼  想吃肉的时候,建议你就吃鱼。从很多方面来看,鱼中的Omega-3脂肪酸都对心脏有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、三酸甘油脂,也可以预防中风。降低胆固醇应当吃什么好?单从胆固醇的观点来看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的胆固醇,研究发现让胆固醇正常的人一天吃一磅的鲑鱼,连续吃40天,HDL大大增加。  7、橄榄油  橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,却可以维持好的胆固醇的量,是最佳选择,其它如芥花油也有相同效果。橄榄油近年来不常受到推荐,还因为橄榄油中发现维生素E、多酚等抗氧化物质,能让坏的胆固醇免于被氧化。
8、大蒜  平凡的大蒜最近一直被发现在健康上的价值。纽约的研究人员研究发现,大蒜可以降低总胆固醇,也可以降低坏的胆固醇。
含中等量胆固醇的食物有:
猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪夹心肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰淇淋。
含低量胆固醇的食物有:
瘦肉、兔肉、黄鱼、带鱼、去皮鸡肉、鲤鱼、鳝丝、方火腿、白鱼、海蜇皮、牛奶、海参。
豆类几乎不含有任何胆固醇。
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