第4个回答 2016-04-27
香樟树上长的“木耳”不是真正的木耳，而是山野菜。注意事项如下：
第一条，不了解的山野菜不能吃。采摘山野菜，最主要的是能够辨别它是否有毒，对于不认识的山野菜，既不要采摘，也不要食用。因为有些野生植物含有剧毒。
第二条，久放的山野菜没有食用价值。人们采摘和食用山野菜，图的就是无污染和新鲜。山野菜如果存放时间过久，不仅不新鲜了，营养成分也会大打折扣。
第三条，不能吃污染严重的山野菜。有的野菜本身不具备毒性，但因生长在工业区周围、道路两旁，水源、土壤中含有相当多重金属元素，毒素可能进入植物沉积下来。比如道路两旁的山野菜，含铅量大；而生长在废水边的山野菜，往往含有较多的毒素。对于污染严重的山野菜，一定不要食用。
总之，吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状，应立即停用，必要时到医院诊治。