秋天钓鲢鳙用什么饵料最好如下：
1.疯杀鲢鳙是钓鱼王旗下经典鲢鳙饵料，分为疯杀鲢鳙酸甜草莓、疯杀鲢鳙酸臭、疯杀鲢鳙蒜味三种口味。它比重轻、雾化快、诱鱼迅速、留鱼持久。因此，用疯杀鲢鳙作为饵料可以有效地吸引鲢鱼。
2.谷物饵料大头鱼用谷物饵料钓比较好，因为谷物对大头鱼的吸引力较大，能提供丰富的营养和能量，有助于吸引大头鱼。此外，谷物还能增加饵料的粘附性，提高与大头鱼的互动效果。
3.豆腐渣大头鱼用豆腐渣作为饵料，因为豆腐渣具有酸臭的味道，适合大头鱼的味道。在抛竿之后，需要调节鱼饵在水中的位置，让它们慢慢上升，将大头鱼吸引过来，并上钩。
4.腥味大头鱼用腥味饵料钓好，腥味是饵料四大味型之一，适合在气温偏低的时节使用，能更好地吸引大头鱼的注意。腥味饵料的味道浓郁，能够模拟大头鱼的味道，增加诱饵的效果，提高钓到大头鱼的机会。
5.方块料方块料是大头鱼用来钓鱼的一种饵料，它具有雾化时间长、颜色鲜艳的特点，适合大头鱼咬食。在钓鱼时，我们可以选择方块料作为饵料，因为它的颜色和质地都能够吸引大头鱼的注意，从而吸引它们的注意。
钓鱼技巧
1.钓点选择：大头鱼喜欢栖息在水深较深的地方，如河道弯曲处、深潭和附近有水草的地方。选择这些地点会增加钓获的机会。
2.钓竿与线组：钓大头鱼可选择中重型的钓竿，以应对其较大的力量。钓线选择较细，一般为2-4磅的尼龙线。
3.钓法：可采用浮漂钓法。先将钓饵固定在钩上，然后将浮漂调整到适当的浮漂沉降状态，投放至预定位置，等待鱼儿上钩。
4.钓时选择：大头鱼通常在清晨和夜晚活动较为频繁，这些时段是钓大头鱼的较好时机。不过，大头鱼也以觅食为主，所以食欲旺盛的时候也是理想的钓鱼时间。
特别说明
活饵钓鱼：不仅违法，还会危害生态环境，使用活饵进行钓鱼是一种常见的方式，但是实际上这种方式是被禁止的。使用活饵可能对鱼类造成伤害，影响鱼类的生存繁衍。
此外，活饵中可能存在一些有害物质，如细菌、寄生虫等，如果不注意清洗，可能会对人体造成危害。因此，使用活饵进行钓鱼是一种不负责任的行为。