经常吃花生油对身体好吗?

如题所述

第1个回答  2020-07-14
花生油的饱和脂肪酸不算太高19%,但多不饱和脂肪酸的中α-亚麻酸和亚油酸所占的比例不适当。
一般我们提倡食用油使用玉米油、大豆油、红花油或者亚麻籽油,这几种油多不饱和脂肪酸含量较高,α-亚麻酸和亚油酸的比例也很适当。
多不饱和脂肪酸不仅有一定降血脂的作用,而且还有软化血管保护心脑血管的作用,α-亚麻酸和亚油酸也是人体的必需脂肪酸
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