吃槟榔是不会发胖的，槟榔对减肥也没有什么效果。槟榔吃多了对身体反而有害处，槟榔里有一种物质叫做槟榔碱，这是它最主要的药理成分，被广泛用于临床的医学中。槟榔碱具有拟胆碱的作用，用在药物中可以治疗使瞳孔缩小、眼内压降低，用于治疗青光眼。
长期嚼槟榔的人，会时常觉得口干舌燥、口中有灼烧感，还有可能出现口腔麻木、张口困难，更会频繁的出现难以愈合的口腔溃疡，这已经是口腔癌前病变的征兆了，如果不及时停止食用或是到医院就诊，后果不堪设想。
也可以使绦虫瘫痪，作为驱虫药使用。另外还可以增加肠蠕动、收缩支气管、扩张血管等，这也可能是嚼槟榔会使人感到兴奋、发热的原因。尽管槟榔里提炼出来的物质有药物治疗的作用，但是长期嚼槟榔却会给人体带来十分大的危害。
除了是口腔健康的一大杀手之外，槟榔带来的危害是全身性的。比如造成身体维生素B12、钙元素的缺乏，这就会导致免疫力的下降，更容易被疾病缠上；又比如槟榔还会带来男子精子活力、女子排卵健康的改变，影响到人的正常生育功能。尤其是妊娠期的女性，经常嚼槟榔还可能会导致流产、死胎、胎儿畸形等后果。
一、槟榔简介:
1.槟榔（学名：ArecacatechuL.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。
2.槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
3.槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%。主要为槟榔碱，并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等，均与鞣酸集合存在。
4.还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
5.医学界长期以来怀疑经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化，进而导致口腔癌变，医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍，槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性，槟榔的花、藤都含有致癌物质，美国和日本曾用槟榔提取物进行实验，发现会导致鼠类癌变。[9]
6.2011年《中华口腔医学研究杂志》发表研究称，在流行嚼槟榔流行的国家和地区中，口腔癌的发病率名列前茅。世界上槟榔消耗最大的国家是印度，该国的口腔癌发病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亚新几内亚，该国接近60%的居民咀嚼槟榔。中国台湾地区也是咀嚼槟榔成风，每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。医学界已发现槟榔与咽癌、喉癌、食道癌等有明显相关。[9]
二、槟榔危害：
1.对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。
2.对口腔黏膜不好：轻则可能引起粘膜病变，重则演变为口腔癌。对颞下颌关节不好：长期咀嚼会加大颞下颌关节负重，引起关节弹响，疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。
3.对消化系统的影响：槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌，影响消化功能。此外，槟榔渣也刺激胃壁，严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
参考资料: