第1个回答 2022-10-19
呢?喝酒必然伤肝，但我们不能放任酒精对肝脏的伤害，有很多解酒茶能缓解酒后的不适，还能养肝护肝。下面跟着我一起来了解一下吧。
喝酒后解酒护肝的茶饮
1、葛根茶
葛根具有清热解表的、生津、保肝解酒的功效,它之所以能解酒就在于其含有可以消除活性氧的黄酮类物质,与可以保肝的皁苷共同作用能改善酒精引起的人体新陈代谢异常,促使酒精快速分解和排泄,从而发挥醒酒的作用。
干葛根6克,直接将葛根放入保温杯子倒入沸水,盖上盖子闷上20分钟是为了让葛根的有效成分充分释放出来,如果想更快速的让葛根的有效成分释放出来也可以直接放在砂锅中煮,用大火煮上5分钟即可。
适用物件:晒干的葛根药店里面都可以买到,这一款葛根茶适合饮酒过度以及风热引起的头痛、心血管疾病患者,但是气虚胃寒以及食少腹泻者不适合饮用。
2、大黄茯苓饮
生大黄清热解毒、益胃,茯苓利水除溼、健脾。
生大黄9克,茯苓3克。材料加500ml热水,焖泡3~5分钟后饮用,于当天喝完。
适用物件:第2天起床后,有宿醉情形如头痛、恶心者。
3、鲜果解酒茶
水果中含有蔗糖、葡萄糖以及苹果酸、柠檬酸等多种有机酸,有机酸能与酒精中的乙醇互相作用而形成酯类物质,从而达到解酒的目的。
苹果、橘子、梨各1个,鲜柠檬1片,红茶1包,蜂蜜适量。这一款茶里的所有水果可以根据具体季节调换,比如西瓜、甘蔗、葡萄、杨桃、杨梅、草莓等。将这些水果洗干净去皮,切成小块,然后放入玻璃茶壶中,将红茶也一并投入壶中,然后倒入沸水冲泡,盖上盖子闷上10分钟左右,等茶水温热时,再加入适量的蜂蜜即可饮用。
适用物件:这一款新鲜水果解酒茶适合烦热口渴、饮酒过度、消化不良、少食腹泻的人饮用,但是不适合糖尿病患者饮用。
4、绿豆蒲公英茶
绿豆具有较强的清热解毒功效,可以解除多种毒素,现代医学也证明了绿豆可以降低胆固醇,有可以保肝和抗过敏的作用;而蒲公英可以清除肝热,具有保肝利胆的功效。
绿豆20克,蒲公英干品10克,将绿豆和蒲公英用清水冲洗一下,然后一同放入砂锅中加上清水,用大火煮开之后用小火炖20分钟,然后将汤汁取出饮用即可。如果在药店中买不到蒲公英干品的话,可以直接用甘草代替蒲公英,然后加上红糖调服,同样具有解酒的功效。
适用物件:这一款绿豆蒲公英茶适合酒后烦躁不安,热毒内盛者,而气虚胃寒,腹泻者不适合饮用。
5、普洱茶
普洱茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层,而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效,所以喝普洱茶解酒效果很好。同时普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝普洱茶能增加血管收缩功能,茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。
6、热姜茶
在饮酒过程中,可同时饮用热姜茶,通过姜的特殊功效,直接 *** 胃部血管,加速胃部蠕动,使胃内食物迅速排空,减轻胃部压力,同时减少食物在小肠的停留时间,迅速进入大肠,减少小肠对酒精的吸收,从而也就减轻酒精对体内其它器官的伤害。另外,通过姜的解表功效,能使饮酒者迅速流汗,从而将酒精通过汗液快速排出体外。
有助于喝酒后养肝的食物
1、芦笋
韩国最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状，保护肝脏。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
2、蘑菇
属于真菌类食物，其含有大量的晒元素，可预防肝癌的发生;含丰富的营养物质，能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用，适宜于肝病患者及喝酒人士食用。
3、薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
4、鸡蛋
在平时生活中适当的多吃些鸡蛋，非常有利于人体健康。是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富，除了富含有蛋白质之外，还有打两份的卵磷脂，这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生，从而更好的修复肝脏组织。并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似，因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高，一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多，一般每天1-2个即可，太多的话不但浪费而且还会影响消化。
5、豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸，其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。 猜你感兴趣的文章：