第1个回答 2021-08-24
可能是你把腌蛋当作皮蛋了，或者是制作皮蛋的人是个外行，一般的皮蛋味道不是咸。
第2个回答 2021-08-24
为什么皮蛋要做成那么咸？
将皮蛋做得咸可以使皮蛋能够长期保存 ，不容易变质，所以在制作皮蛋时，盐放得比较多一些，皮蛋就变得比较咸了。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-08-24
我从来没有吃过皮蛋是咸的。应该你们家的皮蛋是龙的咸蛋吧。不是皮蛋。
第4个回答 2021-08-24
皮蛋不应是咸的，主要是以料理里提鲜为主，松花蛋有自己独有的风味
第5个回答 2021-08-23
我们这边的皮蛋不是咸的，就是原味的