你好,选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了。
我想学中餐,什么样的店有人教?我不想去学校
追答如果有基础的情况下可以找中型的饭店或者餐馆当厨师或者打下手,如果没有基础的话就会比较辛苦,要从最开始学起,找一家稍微小一点的饭店当学徒开始慢慢学,学徒的话一开始工资很低而且做的事情很多,打下手洗东西都要做的,不过熬过这段时间就会好过点,也可以慢慢找大一点的店开始进一步的学习和工作,个人更建议还是掌握一些基础再去学比较稳妥,比如在家看着菜谱学习一些简单的菜式已经练习一下刀功,这对以后得学厨生涯会很有帮助
追问嗯谢谢你
追答不客气,祝您学厨顺利
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