白酒知识大全

白酒知识很匮乏,但是还想找款白酒来做,还请有经验的朋友指点下

第1个回答  2011-12-13
目前市面大品牌的白酒市场已经处于饱和,所以你想做白酒,不如找款新品来代理咯!主要是看酒的品质,喝酒要喝健康!千万别做那种酒精勾兑的白酒。本人前几天去了趟成都,经试喝,口感个方面都不错,建议你可以留意一下!好像是深圳企业做的品牌。基地老粮
第2个回答  推荐于2016-11-24
在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲酒(2)小曲酒 (3)麸曲酒(4)混曲法白酒(5)其它糖化剂法。 白酒固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒(2)串香白酒 (3)勾兑白酒 按酒的香型分:(1)酱香型白酒 (2)浓香型白酒 (3)清香型白酒 (4)米香型白酒
中国基地老粮酒,产自中国最古老的白酒原酒生产基地——“天府粮仓,蜀中之蜀”四川崇州。
“基地老粮”系列酒凭托“天府粮仓”得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产高粱、大米、糯米、小麦、玉米和天然山泉为原料,秉承川酒严谨的传统酿酒工艺,结合现代生物技术精酿而成,老窖发酵、蒸馏陈酿、精心酿造而成;酒质具“窖香浓郁、绵甜纯净、清冽爽口、回味悠长”的独特风格。本回答被网友采纳
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