第1个回答 2024-05-06
1. 在正式的餐桌礼仪中，首先应该用右手持刀，左手拿叉。
2. 当有多把刀叉时，应从最外侧的开始使用，并且每进一道菜就更换一次刀叉。
3. 左撇子的人在进餐时可以按照自己的习惯交换刀叉的手，但是餐后刀叉的摆放必须遵循右撇子的规范，将刀叉的柄指向右侧，以示对服务人员的尊重。
4. 握刀叉的正确方法是轻握刀叉的尾端，食指放在刀柄上以提供支撑。使用刀叉时，应以叉子固定食物，然后用刀子切下一小部分，并蘸上调味料送入嘴中。
5. 汤匙应该像握笔一样拿，如果感觉不舒服，可以交换双手拿叉，但频繁更换会显得不雅。
6. 吃较大的蔬菜时，可以用刀叉折叠或分切。
7. 对于较软的食物，可以放在叉子的面上，用刀子整理。
注意事项：
1. 如果在用餐过程中需要暂时放下刀叉，应将它们摆成八字形在盘子中央，既安全又美观。
2. 边吃边说话时大幅度挥舞刀叉是不礼貌的行为。
3. 用餐结束后，将刀叉平行放置在盘子右侧四点钟方向的位置即可。
4. 酒瓶应斜放，保持接近水平状态，避免沉淀物混入酒中，影响口感。详情