在家怎么做牛蛙？

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第1个回答 2020-12-31

牛蛙最香的做法，3碗大米都不够

第2个回答 2020-12-31

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如何在家自制地道且美味的香辣牛蛙?答：准备牛蛙：将牛蛙清洗干净，去掉内脏和皮，切成适口的块。用少许盐和料酒腌制10分钟去腥味。炒香料：热锅冷油，油热后放入姜片、蒜片、干辣椒和花椒，炒出香味。炒牛蛙：将腌好的牛蛙块放入锅中，快速翻炒至变色，加入酱油、料酒和白糖，继续翻炒均匀。加调味：加入豆瓣酱，炒匀后加入适量的水（没...

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在家怎么做出好吃又美味的毛豆烧牛蛙?答：准备牛蛙：将牛蛙清洗干净，去掉内脏和皮，切成块状，用料酒、盐和少许生抽腌制10-15分钟。焯水：将腌制好的牛蛙块放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出后沥干水分。炒香料：热锅加油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入牛蛙块翻炒至变色。加调味料：加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量的水，大火烧开后转中...

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