野鸭子炖汤好还是烧好？

Question

如题所述

Answer 1

个人认为如果是肉质比较鲜嫩的烧好，如果有点老炖汤好。

Answer 2

其实很多研究表明，食材还是经过最简单地烹煮是最能保存食物的营养价值的。野鸭子本身的营养价值就挺高的，如果经过炖煮就可以更好地将它的营养保存下来而且这样炖煮出来的汤味道更加鲜美，更加浓郁，所以野鸭子还是炖汤更好。

Answer 3

你还炖汤烧喝，比较有营养，红烧肉好吃。

Answer 4

烧鸭子比较好

Answer 5

野鸭子炖汤比红烧更有营养，几乎不浪费所有成分。