米勒是土生土长的英国人，自幼双目失明，多彩世界对他而言是一片空白。命运注定先天缺陷的米勒是个废人。
可是，米勒骨子里有股不服输的气概，他暗下决心，要让缺陷变成完美!由于对烹饪情有独钟，米勒理想成为一名出色的厨师。为了实现心中的理想，米勒不知克服了多少常人难以想象的困难，付出了多少常人难以付出的艰辛。有时，为了熟知一件烹饪物品，米勒要反复触摸数百次才能一触便知。有时，为了熟知厨房环境，米勒更要用脑子强记上千次，才能达到闭眼也能快步如飞。至于要掌握一套高超的烹饪技艺，米勒更是尝尽了人间的酸甜苦辣 。
苍天不负苦心人，终于有一天，传奇人物米勒，成了英国伯明翰市概念会议中心餐厅的一名盲人厨师。无论是锋利的菜刀、滚烫的开水、飞溅的火焰，还是色香味俱佳的菜肴，米勒比有一双明亮眼睛的厨师还应付自如。面对众人匪夷所思的眼光或质疑，米勒回答说，只要用心，有缺陷也能大显神通。
参考资料：http://www.cnki.com.cn/Journal/A-A1-FMCX-2011-04.htm