第1个回答 2022-11-22
问题一：高度酒和低度酒哪个好 高度酒。。
低度酒非常容易勾兑出来。。对身体不好。。
高度酒一般都是粮食酿造的。。醒酒时间特别快。。
还有白酒温着喝比较好。可以让里面的甲醇杂质挥发出来。。
当然比较贵的酒杂质含量比较少。。
酒里危害最大的就是甲醇杂质。。。
前几天喝58度的金门高粱。。就特别好。。
问题二：高度酒，低度酒，到底哪个好喝 高度、少量，比较好。可以像洋酒那样，每次少少，慢慢摇、轻轻嗅，可以一些干果，更妙
问题三：高度酒和低度酒究竟哪个好，为什么高度酒 买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了，一定要注意，标准酱香型白酒的国标是GB/T26760，二者是有区别的。
如何鉴别酒的好坏
要想鉴别酒的好坏，最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火，把它的酒精烧光，把酒的衣服给扒下来，这个时候剩下的酒就叫裸体酒，这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的，做成裸体酒之后会变得很浑浊，入口细细品味会有粮食发酵的酸味，酸味之后会有一点淡淡的甜味，甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味，舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道，那它里面一定加了食用酒精――不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精，它们都有这个特征。
白酒塑化剂真相：是逗必需品地，并非神马塑料管子
最近，由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈，十几天来，整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港，自称是茅台投资者的网民逗水晶皇地购买茅台后送检，结果显示，号称中国最好的白酒的茅台，似乎也难逃塑化剂的魔咒。 逗水晶皇地的这次送检，由于购买和送检过程未经第三方见证，且仅送检了一家检验机构，所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议，但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日，在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称，即便是按逗水晶皇地所送检的，DHP检出值3.3的结果，按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算，每人每天喝两斤茅台酒，仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是，本不该出现在食品中的化工制剂，为何出现在酿造白酒中看 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称，塑化剂的使用，在中国白酒，尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后，虽然各大白酒厂家对外界宣布，所以有塑化剂产生，是因为在酿制及运输过程中，由输送管道和装酒容器为塑料制品而致，并称已在全面整改，而茅台之前也对媒体表示，已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道，在中国当前的酿酒行业中，凡是以勾兑为主的酒业，基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂，最主要的原因是―勾兑。 上个世纪50年代中期，为节约粮食，推动酿酒工业发展，新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒，以川、贵为原酒输出大省。除此之外，任何品牌的所谓名酒，基本上以上述两省的逗原酒地进行二次勾兑。 勾兑酒（包括众多所谓逗名牌地）在勾兑过程中，除了用逗酒头地（原酒），还要用到一种神奇的逗食品添加剂地，如果不用这种逗食品添加剂地，制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种逗食品添加剂地，造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查，市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂，主要的作用是防止出现液体分层。众所周知，酒精溶于纯水，但食用酒精不是纯酒精，勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂，故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂，长时间放置会造成上半部分喝着是水味，下半部分喝着是酒精加香精味。 此外，塑化剂还可以增加浓稠感，也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外，很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头，因为年份越久价格越高。关键是，众多酒厂根本没那么多窖藏，消费者判断年份长短的唯一依据，是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会―靠塑化剂来增加酒的黏稠度，标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传......>>
问题四：喝高度酒还是低度酒好 高度酒。。
低度酒非常容易勾兑出来。。对身体不好。。
高度酒一般都是粮食酿造的。。醒酒时间特别快。。
还有白酒温着喝比较好。可以让里面的甲醇杂质挥发出来。。
当然比较贵的酒杂质含量比较少。。
酒里危害最大的就是甲醇杂质。。。
问题五：什么是优质酒，高度酒和低度酒有什么不同 白储入口醇厚，无异味，且不刺喉，咽下后余香绵长，这样的白酒，可以认定为优质酒。
酒的度数一般指的是酒精含量，一般分为两类：高度白酒和低度白酒。
（1）高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超过65度。
（2）低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。
问题六：喝高度酒好还是喝低度酒好 高度酒香味物质丰富，能够带给消费者更好的口感，但高浓度酒精也可能带来更多的伤害;低度酒的酒精浓度降低了，但同时也牺牲了部分口感，此外低度酒中的可能含有的香精、香料也是也深受消费者诟病。
不管怎么说，喝酒要适量。
问题七：用高度酒炒菜好还是用低度酒好 当然是喝高度酒了 因为高度酒一般都是粮食酿的 喝了第二天头不会痛的 低度酒就不一样了 一般的低度酒都是勾兑的 喝会上头的 我建议你还是喝点高度的 不过不能多喝的什么酒喝多了 对身体都不好的
问题八：低度酒和高度酒哪个好？ 送人的话不要在乎低度还是高度，看送什么人，自己喝的话以低度为佳高了肝脏有损害，望采纳
问题九：想知道低度白酒和高度白酒的优缺点 按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒（即国外又称烈性酒）和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸 馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统 一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来 进行区分。 如对高度酒和低度酒又可进一步划分： 1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度 白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。 2．低度酒的区分，由于酒种门类多，酒种间的酒度相差很大，还没有人研究划分法。但是，啤酒自1980年以来，国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之间，故国外把含酒精2.5～3.5％的称稍为淡啤酒，1～2.5%含量的称为低醇啤酒，1％以下的酒精含量则称为无醇啤酒。 呵呵 这还不好说。笨想呗。等量的酒当然是高度酒严重一些了。说高度酒质量好或纯粮等优点的话都是有先决条件的。例如价钱高的60度酒和价钱低的60度酒质量肯定不一样。根据本人经验还是中等价格的低度酒喝着保险。（你要给厂家利润空间啊）。喝酒伤身的问题，关键是控制量。
问题十：白酒喝高度酒还是低度酒好 白酒的好坏不在于酒度，而是白酒酿造工艺。好酒应该无杂味，具有本品固有风格。香气细腻，无某一香味跳出跳入的感觉。略带陈味更佳。
单从酒度高低，没办法判断白酒好坏。