第1个回答 2014-09-06
1、阿胶蜜枣炖鸡
用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
2、党参杞子红枣炖鸡
用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
3、当回生姜羊肉汤
用料：羊肉500克、当回30克、生姜50克。羊肉用净水洗净后再用生姜爆炒，当回则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有明显效果。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
用料：高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者
此外，较为简单直接的方式是直接泡两袋 九味的雪盈茶，这个比较方便简单，口感好吸收利用率高，快速补充人体缺失的铁、蛋白质等元素，提高人体血液活性改善贫血症状。
第2个回答 2022-08-02
1.龙眼
贫血的人平时可以多吃一些龙眼，龙眼里面含有丰富的铁质以及维生素a和维生素跟桂花差不多。龙眼里面还含有大量的葡萄糖以及蔗糖，对于贫血患者来说，通过吃龙眼有一定的补血功效，同时还能够缓解因贫血而出现的头晕等症状。
2.鸡蛋
贫血患者可以将鸡蛋打散，然后用水煮开，加入盐和蛋黄煮熟后食用，每日服用两次，可以适当的为身体补充铁元素，对缺铁性贫血患者来说有着很好的补血功效。
3.菠菜
那个补血效果是非常好的，因为它里面含有非常丰富的铁质以及胡萝卜素。对于贫血的人来说，通过吃菠菜能够达到一个比较好的补血效果，可以将菠菜做成汤或者是和其他的食物搭配食用。
4.动物内脏
贫血的人平时可以多吃一点动物内脏，动物内脏里面的铁质含量是非常高的，而且维生素也是比较丰富。通过吃动物内脏能够很好的吸收铁元素，所以对于缓解贫血有着特别好的功效。猪肝、牛肝、羊肝以及鸡肝等都是非常不错的选择。