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桑葚酒的家常做法 桑葚酒如何做
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第1个回答 2022-08-16
1、在家里制作桑葚酒,需要先在超市中购买适量的桑葚,并将它们内部有腐烂、破损的桑葚挑选出来不用,再用清水对桑葚进行冲洗并将它放置在阴凉的地方晾干。
2、然后准备一个经过消毒的玻璃瓶,先把晾晒好的桑葚铺入玻璃瓶的底部,将提前准备好的黄冰糖敲成小块并铺在桑葚表面,再往玻璃瓶里面倒入白酒直到桑葚全都没入白酒内。
3、最后用盖子将玻璃瓶密封起来并将它们放置在阴凉的地方酿制,在这期间随着时间的积累桑葚酒的颜色会越来越深,大约三个月以后味道香醇的桑葚酒就能酿好了。
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答:
1、在家里制作
桑葚酒
,需要先在超市中购买适量的桑葚,并将它们内部有腐烂、破损的桑葚挑选出来不用,再用清水对桑葚进行冲洗并将它放置在阴凉的地方晾干。2、然后准备一个经过消毒的玻璃瓶,先把晾晒好的桑葚铺入玻璃瓶的底部,将提前准备好的黄冰糖敲成小块并铺在桑葚表面,再往玻璃瓶里面倒入白酒直到...
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1、材料:
桑葚
500G,枸杞若干,白酒1000G,冰糖若干,面粉适量,清水一盆。2、现将桑葚放入清水中清洗一遍,洗去杂质,再倒入清水加少许面粉再次清洗,不断搅拌,清洗掉桑葚小果缝隙中的灰尘等杂物,枸杞用清水过一下备用。3、将清洗干净的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮过的容器中,倒入准备好的白酒,有些...
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方法 1.选料:一般酿制
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选择的是果桑,选择那些果实成熟好,果粒饱满的,颜色黑紫的,作为酿酒的原料。农村桑树多数都是在田边生长的,因此基本上没有农药残留,是可以直接吃的。在酿制时也就不建议清洗。(由于桑果果皮很薄,成熟的桑果很容易破损,这也是不建议清洗的原因),自己采摘的话,因为...
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如下:1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。2、桑葚剪去蒂,水中放入一勺盐化开,放入桑葚浸泡10分钟左右,将水倒掉,再用清水冲洗两遍。3、晒干表皮水分,准备一个酒罐子,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,重复这样的顺序,放入所有桑葚。4、晒干表皮水分,准备一个酒罐子,放入一...
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步骤 1.要选新鲜饱满嘭嘭嘭的
桑葚
,发霉的要扔掉,不能用水洗,有水会影响
酒的
保存。2.桑葚的蒂用小剪刀剪掉,不要用拔的哦……果肉太柔弱了很容易捏烂…… 记得戴手套操作,不然一手的血红很难洗……3.随后倒入冰糖盖住果肉。不喜甜可以少放糖,比较爱甜味果酒就可以多放一点糖。4.再倒入50°...
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