第1个回答 2019-11-21
适合0℃左右温度冷库的果蔬：
苹果、葡萄、梨等常见水果均可放入0℃左右的冷库内进行保鲜贮存；
适宜2~8℃左右的冷库储存：
柿子椒、毛豆、菜豆等蔬菜放在冷库内的温度适宜7℃左右，湿度在85%-95%之间；红薯、土豆、山药等3℃-5℃左右储存较好。
10℃以上冷库内储存的果蔬：
适宜10℃以上冷库贮存的果蔬多为热带水果，储存在过低温的冷库中，很容易使热带水果腐烂、变黑，比如火龙果适宜储存在15℃的冷库内同时还要保障一定的湿度，火龙果的相对湿度在75%-90%最为适宜。