西瓜皮种类

今天买西瓜时,发现西瓜皮竟有多种,这不得不让我发问此问题
要全面的

第1个回答  2007-08-01
1997年,武汉市无籽西瓜协作组安排了无籽西瓜品种比较试验,旨在通过田间试验,从中筛选出适合武汉地区栽培的抗病、优质、丰产和适销的无籽西瓜品种,现将试验结果报告如下。

1 材料和方法
1.1 供试品种
参试品种共计8个:花蜜无籽、暑宝、洞庭1号、洞庭花皮无籽、特大黑蜜2号、裕农15、黄宝石和黑蜜2号(CK)。
1.2 试验方法
1.2.1 培育壮苗 播种前选种、晒种2天,4月4日用高锰酸钾消毒种子后55℃温水浸种,5日破壳催芽,6日在大棚内营养钵播种,播后三膜覆盖保温保湿育苗,32℃高温催苗出土。4月11~13日为出苗期,以黑蜜2号、暑宝、洞庭花皮无籽和洞庭1号发芽率、出苗率最高。出苗后严格按育苗技术要点进行苗床管理,幼苗生长整齐健壮,4月下旬苗3叶1心,5月初达3~4叶期,苗龄25天左右,地膜覆盖移植栽培。
1.2.2 田间设计 试验在武汉市汉南区农科所试验基地进行,土质为冲积平原粘性湖板土,肥力中上,秋翻地,前茬连作棉花。4月20日整地施基肥,在厢面开3沟集中施入底肥,每667 m2施腐熟鸡粪500 kg、油渣200 kg、进口硫酸钾复合肥25 kg、过磷酸钙25 kg,混入沟土,耖匀耙平,封土填沟,厢面整成龟背形。在雨后底墒充足情况下,选晴天喷施除草剂和土壤消毒农药,厢面铺2 m宽地膜增温保墒,使肥料有分解时间并提高地温。
采用随机区组排列,3次重复,四周设保护行。试验地三沟配套,排灌畅流。小区厢宽包沟4.5 m,长7.5 m,小区面积33.7m2。5月2日移植大田,株距55 cm,双行区,每行定植15株,每小区30株,折合667 m2保苗550株,相对爬蔓。栽后用0.1%磷酸二氢钾+0.1%敌克松+0.1%乐果混合液浇定根水,第2天补浇1次。提高移栽质量和成活率,促幼苗快缓早发。
小区栽培管理措施按大田生产进行常规管理。双蔓整枝,选留第3雌花人工授粉,各项管理措施保持相对一致。7月6日开始采收,17日结束。田间记载及产量见表1。

表1 1997年无籽西瓜品种比较试验田间记载及产量比较

品种 播种期
(月-日) 出苗期
(月-日) 移植期
(月-日) 团棵期
(月-日) 伸蔓期
(月-日) 坐果
节位 生育期
(天) 果实
发育期
(天) 采收期
(月-日) 单瓜
平均重
(kg) 小区平均
产量
(kg) 产量
(kg/667 m2) 比对照±
(%)
暑宝 4-6 4-12 5-2 5-9 5-14 22.0 103 34 7-15 4.6 116.7 2344.2 +2.48
花蜜无籽 4-6 4-13 5-2 5-9 5-15 18.2 92 31 7-6 4.2 116.3 2326.8 +2.17
黑蜜2号(CK) 4-6 4-11 5-2 5-8 5-14 24.2 105 36 7-16 4.4 113.8 2276.2 -
洞庭1号 4-6 4-12 5-2 5-9 5-14 22.5 103 34 7-14 4.6 101.1 2021.0 -12.57
裕农15 4-6 4-12 5-2 5-8 5-14 23.8 105 35 7-16 4.5 98.7 1973.0 -15.37
洞庭花皮无籽 4-6 4-12 5-2 5-9 5-15 22.7 103 34 7-16 4.1 98.1 1961.2 -16.07
特大黑蜜2号 4-6 4-12 5-2 5-10 5-17 23.6 106 36 7-17 4.4 93.7 1874.8 -21.40
黄宝石 4-6 4-13 5-2 5-12 5-18 20.4 94 32 7-11 4.4 88.8 1775.3 -28.22

2 结果与分析
2.1 主要性状比较
8个参试品种中,暑宝、黑蜜2号、洞庭1号、裕农15和特大黑蜜2号均为墨绿皮色品种,并均为中晚熟品种,生长势强,抗病抗逆性强,主蔓粗壮,叶片肥大浓绿,长势稳健。生长发育阶段各品种差异不明显,仅对照黑蜜2号发芽率高,出苗早1~2天,苗齐苗壮,但坐果节位高,前期产量低。暑宝、黑蜜2号和洞庭1号果实为圆形,中等偏大,外形美观;裕农15和特大黑蜜2号果实椭圆形,果形大而美观,但特大黑蜜2号坐果晚,坐果率低,丰产性差。3个花皮品种:花蜜无籽、黄宝石和洞庭花皮无籽,前2个品种发芽率低,苗期生长缓慢,生长势弱;洞庭花皮无籽生长势较强,易坐果。坐果率:花蜜无籽>洞庭花皮无籽>黄宝石。花蜜无籽具有良好的早熟性和丰产性。黄宝石品质好,丰产性和抗病性较差。洞庭花皮无籽品种不纯。
2.2 产量比较
从表1看,按瓜个大小暑宝、洞庭1号和裕农15的平均单瓜重超过对照,其余品种小于对照。排列为:暑宝>洞庭1号>裕农15号>黑蜜2号>特大黑蜜2号>黄宝石>花蜜无籽>洞庭花皮无籽。单产最高是暑宝,比对照增产2.5%;最低是黄宝石,比对照减产28%。按单位面积产量排列:暑宝>花蜜无籽>黑蜜2号>洞庭1号>裕农15>洞庭花皮无籽>特大黑蜜2号>黄宝石。前4个品种667 m2产量均达2000 kg以上,后4个品种单产在1725~1973 kg之间。
2.3 品种比较
供试的8个品种,5个品种皮色为墨绿色,3个品种为花皮。果形有圆形和椭圆两类,各品种具有大同小异的优势,它们外形美观,果大,整齐度好,商品性好。瓤色除黄宝石是纯黄色外,其余品种均为大红瓤,可溶性固形物含量在10%以上,品质中上,风味佳。黑皮品种中以暑宝品质名列前茅;花皮品种中以裕农15品质最好。可溶性固形物含量的排列顺序:暑宝>裕农15>黑蜜2号>洞庭1号>花蜜无籽>黄宝石>特大黑蜜2号>洞庭花皮无籽。黄宝石部分果实有黄纤维块和黑秕籽,瓤质疏松味淡,果实有混杂现象。特大黑蜜2号皮较厚,洞庭花皮无籽混杂严重。

3 小 结
根据各品种的田间生长表现和室内鉴评结果,从发芽率、出苗率、成苗率、生长势、抗病抗逆性、果实外观、单瓜大小、整齐度、商品率、单位面积产量、室内品质考评(见表2)等项结果综合分析,初步认为:黑蜜2号、暑宝、洞庭1号为抗病、优质、丰产、抗逆性强的优良品种,具有推广价值与开发潜力,可作重点推广品种。花蜜无籽适宜作早中熟栽培品种,裕农15是仅次于暑宝、黑蜜2号和洞庭1号的中晚熟优良品种,有一定推广价值。
表2 无籽西瓜各品种室内鉴定测评结果

品种 皮色及花纹 果形 瓤色 皮厚
(cm) 风味 果心可溶性固形物
含量(%) 白秕籽 有无黄
块裂瓤
暑宝 绿色覆有墨绿窄隐条带 高圆 红 1.2 脆沙,多汁甜爽 11.5 少 无
花蜜无籽 浅绿色覆有锯齿中宽条带 圆 红 1.2 脆、细嫩,多汁爽口 11.2 少 无
黑蜜2号(CK) 深绿覆墨绿宽隐条带 圆 红 1.3 皮脆爽,多汁味甜 11.4 少 无
洞庭1号 绿覆有细隐条带 圆 红 1.2 质细嫩,脆爽多汁 11.3 少 无
裕农15 绿色覆墨绿细条带 椭圆 红 1.2 肉细爽口,多汁味甜 11.5 少 无
洞庭花皮无籽 浅绿覆宽锯齿带 圆 红 1.3 质脆多汁,味甜 10.7 少 无
特大黑蜜2号 墨绿覆宽隐条带 椭圆 红 1.4 质细脆,味甜爽 10.8 少 无
黄宝石 浅绿覆窄锯齿带 圆 纯黄 1.3 质脆爽,松嫩 10.9 有小黑秕籽 有

特大黑蜜2号和黄宝石的综合性状不够理想,主要是坐果率低于对照,产量不高。特大黑蜜2号皮厚,坐果节位高,可作进一步观察。洞庭花皮无籽群体混杂,不宜推广。

参考资料:中国西瓜甜瓜990105

第2个回答  2007-07-19
黑皮 花皮``这些是我见过的``
第3个回答  2007-07-21
有黑皮的,绿皮的,黑绿相间的本回答被提问者采纳
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