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酱烧黑鱼大锅台老班长怎么做？
如题所述
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第1个回答 2020-01-05
直接就放酱一炖顿就得了呗。
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黑鮶鱼的
酱烧黑
鮶鱼
答：
做法：1、鱼要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）；2、锅里放一大勺油烧热，再把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油做鱼味道特别好，把鱼放进去两面煎一下，淋入少许醋和
老烧
去腥；3、加入半锅开水炖鱼，大火烧开转小火炖的过程中，要时不时铲一下底，防止糊锅...
酱汁
黑鱼酱
汁黑鱼介绍
答：
酱汁烧法在烹饪世界中独具特色，其中一道令人垂涎的菜品便是酱汁
黑鱼
。这款菜肴的关键在于独特的调料，它以黄酱为主，经过烹饪后色泽红亮，酱香四溢，口感甜咸适中，带有一丝月桂的香气，让人回味无穷。黑鱼，作为我国四大淡水鱼之一，其学名唤作黑鱿，又名青根鱼。它的外观特征独特，鱼身呈深青黑色，头...
请问
黑鱼烧
汤
怎么做?
答：
一、第一步将香菜切碎，放旁边留着备用，如下图所示。二、然后将小葱切碎，放旁边留着备用，如下图所示。三、
黑鱼
放入高压锅内，加入适量的水，放入葱，姜，陈皮。四、接着将锅盖上锅盖，开火选择大火，慢慢煮开，如下图所示。五、煮开后转小火，用勺子给鱼挪挪位，以免糊锅，煮30分钟。六、30...
红烧
黑鱼怎么做
好吃
答：
1 第一：
黑鱼
一条、黄豆芽、厚百叶、黄瓜、鸡蛋一个、生粉、郫县豆瓣
酱
、干辣椒、食用油、花椒、盐、料酒各适量。2 第二：黑鱼洗净，片成鱼片，把黑鱼片用料酒、盐、鸡蛋清、生粉腌上；鱼骨鱼头另放一个容器内也腌上，加白胡椒粉、盐、少许料酒起锅放入黑鱼骨头加大葱煮高汤，大火烧开后换小...
红烧
黑鱼
块
怎么做
答：
私家红烧
黑鱼
块的做法步骤 1. 先将鱼洗好分块切好，然后放入料酒，盐，红烧酱油，胡椒粉腌制10分钟，然后锅里放油，放入鱼块煎炸至两面微焦黄。捞起备用 2. 洋葱，青椒切好。3. 锅里放油，油七成热时，放入姜蒜，花椒炒出香味后放入洋葱和青椒，当洋葱和青椒炒至半熟状态倒入煎好的鱼块，放入...
黑鱼怎么做
炖好吃 黑鱼怎么做好吃
答：
1、
黑鱼
汤：将
黑鱼
洗干净，然后用刀切成一段一段的，放入水中，加入一点盐腌制一会，然后放入热水中煮沸，加入葱、姜末，香菜、酱油和醋等调料，注意调料要适中，这样一盆美味的黑鱼汤就好了，非常的补身体。2、黑鱼炒毛豆：将黑鱼洗干净切成段，然后将洗干净的毛豆倒入热油锅中，待毛豆快炒熟时，...
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