请教一下武夷山岩茶的分类和主要品种及各主要品种的特点?

如题所述

第1个回答  2011-11-20
大红袍系列 肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一. 水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之一
  名枞系列:指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成,自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单枞名枞.典型的四大名枞:铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天妖, 还有其他小品种茶
特点: 大红袍 岩韵明显 回味悠长
肉桂 芳香馥郁 锐则浓长 水仙 兰花香 总之,各具特色,一句话以概之:品具岩骨花香之胜
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