1、刀鱼
含有丰富多样的DHA、EPA和大豆卵磷脂,可以促进宝宝脑部发育,并且刀鱼的刺十分有节奏,非常容易去除,不会扎到宝宝。
2、巴沙鱼
没刺肉厚,口味滑爽,基本没有腥味儿,合适给宝宝服用。鱼肉中含有不饱和脂肪酸,能够提高记忆力,这其中的欧米加-3油酸可以降低晶状体发炎的产生,具备护目作用。
3、三文鱼
含有不饱和脂肪酸与人体所需要的8种碳水化合物,不但维他命丰富多彩,还含有各种矿物,如钙、镁、磷、锌等,可以促进宝宝大脑神经成长发育。但是在给宝宝吃三文鱼时,最好是加温到65°之上,以免造成寄生虫病。
4、银鳕鱼
蛋白品质丰富多彩,占整体上的16.8%,而脂肪率低,仅有0.5%,合适宝宝服用。银鳕鱼里除了含有DHA、DPA外,也有维生素D、D、E等几种营养元素,其鱼脂中含有免疫球蛋白、人体白蛋白及磷的核蛋白,及其宝宝生长发育所必须的各种各样碳水化合物,具备高营养、低胆固醇、便于被吸收等特点。
5、大黄鱼
营养全面,鱼肉机构软,非常容易被人体吸收,并且肉质地呈大蒜瓣状,并没有碎刺,合适宝宝咬合。
宝宝合适吃鱼的年纪:鱼成为了美国过敏哮喘和医学免疫学学好公认过敏事件因素之一,因此许多专家认为,宝宝满一周岁之后再吃鱼,这时小孩的人体免疫系统和消化道发展得更强,乐于接受鱼肉。除此之外,假如你的家庭有高敏体质,例如花粉热、哮喘病、过敏事件得话,权威专家则推荐最少等到孩子3岁后再吃鱼。
宝宝吃鱼的绝佳作法:给小孩烹调鱼种,最好是选择清蒸的。清蒸鲈鱼营养成分损害少,原生态对于孩子味蕾生长发育有益。而煎炸等烹饪方法,不仅会更改鱼自身的味道,还会继续更改鱼肉自身易消化的特性。