东方红桔改接沙糖桔,还是沙糖桔吗?

如题所述

第1个回答  2021-05-22
东方红桔改接在沙糖桔树桩上,不是沙糖桔。
沙糖桔改接在东方红桔上,是沙糖桔。
沙糖桔,是芸香科柑橘属植物。
沙糖桔树势健壮,树冠中等,圆头形,根系发达,圆头型,枝细密、稍直立,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。是稳产丰产的柑桔品种之 一。一般种植3年可结果,5 年以后盛产期。单株产量有100至200斤,高产者达350至400斤,果实耐贮藏。
沙糖桔是肇庆市四会、广宁、德庆、怀集、封开传统土特产,又并被誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重32至56克,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
正宗的沙糖桔皮略粗糙,还很脆,容易碎,剥皮的时候,经常碎成很多小片,极难完整的剥下一整块。
它还有一个特点,就是透光性强,拿起一片桔皮对着太阳,就能看到明显有透光的感觉。
再看看桔皮上面的“油室”,就是看起来有点透明的“小点”,这种“油室”小而多,则口味越好吃。还有稍微按一下,弹性很好,说明很新鲜,汁多味甜。
各地引种,环境影响,有的变化,皮很好剥,而一剥就是一大块。
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