新东方烹饪教育自1988年成立以来，始终秉持着“汇集天下名菜，培养厨师精英”的理念，已在包括北京在内的多个城市如合肥、昆明、南京等设有分校，常年在校学生超过3万人。北京新东方烹饪学校经北京市丰台区劳动和社会保障局批准，是国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际教育基地，同时也是国家职业技能鉴定考核中心和《华视厨艺》拍摄基地，为下岗职工提供免费培训，与国内外众多餐饮协会及知名餐饮企业有着广泛合作。
学校拥有一流的设施，如200多台不锈钢油汽灶和各类实习大厅、标本展示厅，强调理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力和酒店适应能力。独特的互动式模拟餐厅模式，保证了教学质量，并引领了烹饪教育的新潮流。在管理方面，新东方采用“二元化管理模式”和开放式教学，注重技能和素质的综合培养，积极建设健康向上的学风和校园文化，定期组织大型集体活动，全面提升学生综合素质。
历经22年的磨砺，新东方烹饪学校已成为中国烹饪教育的翘楚，为中华大地培养了20多万名优秀的烹饪人才，对我国餐饮业和“再就业”工程做出了巨大贡献。学校多次荣获多项殊荣，如“示范窗口学校”、“先进办学单位”等，2007年被授予“北京市民办职业技能培训示范学校”。在烹饪大赛中，新东方屡获佳绩，展示了其“名校名师育名人，名菜名点出名品”的理念。
如今，北京新东方烹饪学校的教师们以智慧和执着，引领着职业培训的潮流，成为行业典范，传播着中华美食与独特的餐饮文化。未来，学校将继续致力于餐饮文化的发展，为更多有志于美食事业的人提供良好的起点，共同推动美好生活的实现。
新东方烹饪学校是全国大型厨师专业培训学校，学校在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都等地设有分校，（湖南分校是长沙新东方烹饪学院）在北京、上海、杭州、广州、深圳、昆山等地设有专门的就业办事处。河南地区最大的厨师学校：郑州新东方烹饪学校。