想让所有空气炸锅都学会话梅鸡翅

Question

如题所述

Answer 1

1. 鸡翅背面的肉剪开，让鸡翅尽量展开一些，放姜片、话梅、梅子酒、（没有梅子酒的话就多放几个话梅，用泡话梅的水代替）再加2勺生抽、盐和黑胡椒、再来一点生粉和油抓匀，腌制三小时以上～
2.腌制好的鸡翅串在竹签上，肉尽量展开（也可以不串）空气炸锅180度25分钟的样子，期间翻面，可以刷上腌制酱汁，最后撒上芝麻就行！