茄子作为我们最常见的蔬菜，春茬露地茄子作为最常见、最原始的栽培方式之一，种植范围广泛。但由于春茬露地栽培育苗期在冬季，极易出现“僵苗”等现象，接下来我就说说春茄子苗期发生“僵苗”现象的原因及露地春茄子的高效栽培技术。
一、春茄子苗期“僵苗”现象
春茄子苗期出现“僵苗”现象是冬季育苗中经常会遇到的问题，尤其是在阳畦育苗中，“僵苗”现象更为常见。
1、春茄子苗期“僵苗”的表现症状
当幼苗的生长发育受到过分的抑制时，会表现出茎细发硬，苗株节间缩短，叶片小而且发黄，根部老化变褐。“僵苗”现象会导致茄子幼苗在定植后发生新根困难、生长缓慢、生育期延迟，开花结果推迟，结果期变短，植株容易提前出现早衰。
2、春茄子苗期“僵苗”形成的原因
造成春茄子苗期“僵苗”现象的主要原因有苗床温度偏低、床土过于干旱、苗床土中养分含量少、苗龄期太长、蹲苗时过度控水等。
在育苗期由于担心幼苗徒长过度控水，最容易造成秧苗“僵苗”。另外，在用育苗钵育苗时，由于与地下水隔绝，浇水如果不及时，很容易造成苗床土壤过于干旱而成为“僵苗”。
3、预防春茄子苗期“僵苗”的预防措施
在生产中避免“僵苗”现象发生的主要预防措施是要选择疏松、通透性好的肥沃土壤配制营养土；使用腐熟的有机肥，提高地温；苗期喷施叶面肥，适时适量浇水，以免降低苗床温度和地温；苗龄期不宜过长，在育苗后期要适当加强通风， 原则上控温不控水，定植前要注意炼苗。
如果“僵苗”现象已经发生，首先要给幼苗适宜的温度和水分，促使秧苗正常生长；如果在育苗时采用的是阳畦育苗，要尽量提高苗床的地温，适当浇水和保温。另外，还可以通过对“僵苗”喷施10~30毫克/千克赤霉素，每平方米用稀释的药液100克左右，喷后7天左右有显著刺激生长的效果。
二、春茄子露地栽培管理措施
春茄子露地栽培一般采用覆膜栽培的方式，覆膜能够为茄子的根系发育创造良好的生长环境，从而促进茄子的早熟和丰产。
1、播种育苗
播种育苗的管理工作主要有品种的选择和培育壮苗。
（1）品种选择
早春露地栽培由于前期温度低后期温度高的特性，因此在品种选择上应选择早熟、抗寒、耐热、抗病品种，并且还应考虑当地的消费习惯和市场销售情况选择适销对路的优良茄子品种。
（2）培育壮苗
早春露地茄子栽培的育苗一般在2月上旬准备苗床土播种，由于苗期正处在寒冬季节，因此一般采用温室或温床育苗。在3月中上旬用营养钵分苗假植，这一时期由于气候环境不好，容易出现僵苗，因此，应加温棚室或用电热温床育苗，并要适时浇水。4月中旬左右进行炼苗。南方地区一般在4月下旬、北方地区在5月上旬在幼苗现蕾时，等晚霜结束后移栽定植到大田里面。
2、定植前的准备工作
在定植前首先要施肥整地、做畦和铺设地膜。
（1）施肥整地
选择保水保肥性能好、土层深厚疏松、排水良好、有机质含量丰富的冬闲地或春菜地，在前茬作物收获后清除田间残枝败叶后，在上年秋冬季节，在整地时可以将基肥的50%撒施后翻耕，翻耕深度30厘米左右。剩余50%基肥集中沟施于行间。每亩施腐熟厩肥5000~7000千克、磷肥50千克、草木灰200千克或饼肥100千克、加施硼、锌肥各1千克。
（2）做畦
各地由于栽培方式不同，做畦的方式也有区别：南方地区多采用深沟窄畦，一般畦宽1.3~2米，沟深20~30厘米；京津地区一般做成小高畦，畦高10~15厘米，宽60~65厘米，栽两行；东北地区则先沟施肥后做成宽150厘米的垄，每垄搂平后做成1米宽的小高畦，采取开条沟的方法，一畦定植两行。在实际栽培种，各地应根据当地实际情况确定。
（3）覆地膜
由于早春气温较低，覆盖地膜有利于茄子的生长发育。在覆膜前，先用50%扑草净兑水对畦面进行防除杂草。在定植前7天左右铺膜，可以提高地温。
3、移栽定植
（1）茄子定植期的确定
由于各地的气候条件不同，在确定定植期时，一般在当地春季终霜后，耕作层10厘米地温稳定在13℃以上时为最佳定植时间，避免因为定植过早而使茄子遭受冻害或冷害。不过，为了争取茄子的早熟，在不影响生长发育的情况下要尽量早定植早收获。
（2）定植密度
合理的定植密度是高产的保证，在定植时，要根据品种的特性、植株开展度、土壤肥力等特性合理的确定定植密度，一般每亩的最大变幅在2000~5000株之间。
早熟品种比晚熟品种株型紧凑，适宜密植；分枝能力弱的品种比植株开展大的品种密植，在一定程度上可以达到增产的效果，但过密则适得其反。一般早熟品种每亩2500~3000株；中熟品种2200~2500株；晚熟品种2000~2500株。
（3）定植方法
选无风晴天定植可有利于缓苗，由于茄子的根系能力弱，定植时应尽量带土移栽，忌栽湿土，湿土移栽缓苗慢，不利于发根且不易成活。定植方法上南方地区和北方地区存在差异。
- 北方地区：北方地区由于春季干旱，多采用暗水稳苗定植，即掀先开一条定植沟，在沟内浇水，待水尚未渗下时，将幼苗按照预定的株距轻轻放入沟内，等水下渗后壅土并覆平畦面。南方地区：大多采用先开穴后定植，然后浇水的方法。
定植时，移栽深度要深浅适宜，过深由于地温低，不利于根系生长和缓苗；过浅会导致扎根不稳。一般覆土厚度保持与子叶节持平为准，对于徒长苗可以顺势深栽或者卧栽，于植株茎部长出不定根。
4、定植后的田间管理
茄子在定植后，田间管理主要有浇水、中耕、除草施肥、培土、搭架、整枝、防止落花落果及病虫害防治等。
（1）合理追肥
茄子是喜肥作物，整个生长期需肥较多，因此应根据不同的生长期有侧重的进行追肥。
①成活后至开花前
这一阶段的追肥以“促”为主，为开花结果打好基础。在幼苗缓苗后即可进行追施粪肥或化肥进行提苗。宜淡粪肥勤施，一般结合浅中耕进行。在晴天上午，可用20%~30%人畜粪浇施茄苗；阴雨天可追施尿素，每亩施尿素10~15千克，或用40%~50%人畜粪液点穴施入。每隔3~5天追肥1次，直到茄子开花前。
②开花后至门茄坐果前
这一时期以“控”为主，适当控制肥水供应，有利于开花坐果。如果植株长势良好，完全可以不用施肥；如果植株长势弱，可在晴天上午用10%~20%人畜粪浇施1次。
在门茄瞪眼前，管理上应采取中耕蹲苗，适当控制因营养生长过旺而造成秧苗疯长。浇1~2次缓苗水后，要中耕松土除草，防止土壤板结和杂草丛生，以促进根系的快速生长。中耕应行间深达5~6厘米，茄株周围应浅中耕，疏松表土即可。
茄子在中耕后要进行蹲苗，以促进根系发育和控制茎叶生长，加速植株的开花结果，蹲苗应根据实际情况灵活掌握。如果采用大苗定植，可以不蹲苗或少蹲苗。在茄子缓苗后，50%植株开花前，对土壤肥力差、基肥施的少的田块可以进行追肥，追施稀薄粪水500千克，或追施尿素或氮磷钾复合肥10千克，将肥施于离茄子根系6~7厘米处的沟畦内，然后浇水、覆土。
对生长势弱的茄子早熟品种，可以通过追施提苗肥，能促使植株早发棵，避免落花落果现象的发生 。
在茄子开花时可施用2,4-D、防落素等植物生长调节剂保花保果。
③门茄坐果后至四门斗茄采收前
在门茄坐稳后，对肥水的需求量逐渐加大，此时应及时浇水施肥，每亩追施粪尿500~1000千克或磷酸二铵15千克。在对茄和四门斗茄相继坐果膨大时，对肥水的需求达到最高峰。
在对茄“瞪眼”后，要重施1次粪肥或化肥，亩施人粪尿5000千克左右或尿素15~20千克，可随水浇施。
四门斗茄果实膨大时，要重施1次粪肥或氮素化肥。从门茄“瞪眼”后，每隔2~3天追肥1次35%左右的人畜粪，也可在下雨前埋施尿素和钾肥，尿素和钾肥按1:1的比例，每亩施肥30~40千克，整个结果期可埋施2~3次。
④四门斗茄采收后
此时天气已经炎热，主要以浇水为主，一般以25%左右的淡粪水浇施，应做到每采收1次茄子追施1次粪水。在结果后期，根系吸收弱吸肥能力差，可通过叶面施肥的方式补充，一般在晴天傍晚喷施0.2%的尿素溶液和0.3%的磷酸二氢钾溶液。
（2）水分管理
茄子在生长发育时，适宜的土壤相对湿度以70%~80%左右为宜。生长前期需水较少，当土壤干旱时，一般结合追肥浇水。为防止落花，第一朵花开放时要控水，门茄“瞪眼”后表示已经坐住果，要及时浇水，以促进果实生长。
对茄膨大和四门斗坐果时期是植株需水最多的时期，这时要经常浇水，使土壤保持湿润，以表土见湿为宜，一般5~7天浇一次水，或每采收1~2次后浇1次水，如天气过于干旱，应增加浇水量和浇水次数。
（3）中耕培土
在长江中下游地区，春季多雨，应及时中耕松土防止土壤板结。中耕一般结合除草进行，以不伤根系和疏松土壤为准，一般进行3~4次。植株封行前进行1次大中耕，深挖10~15厘米，土培宜大，以便于通气爽水。结合这次中耕，如若基肥不足，可补施腐熟饼肥或复合肥，并进行培土，防治植株倒伏。植株封行后，就不再进行中耕。
地膜覆盖的只要土表没有杂草，一般不需要进行中耕、除草和培土。
（4）整枝摘心
茄子的分枝比较规律，叶腋分枝能力差，一般不需要整枝，但为了减少养分消耗、改善植株间的通透性，应在门茄“瞪眼”前抹除无用侧枝。一般早熟品种用三杈整枝，即除留主枝外，在主茎上第一花序下的第一和第二叶腋内抽生的两个较强大的侧枝都加以保留，其余抹除。在茄子7叶期或5叶期摘心，可以极大提高产量。
5、适时采收
早熟品种的茄子从开花至采收嫩果大约需要20~25天，有的品种只需要16~18天，适时采收可以防止植株早衰和提高产量。采收时间以早晨为好，采收的茄子不但鲜嫩还有利于贮藏运输。
露地春茬茄子在栽培过程中，要注意苗期出现僵苗和定植后各时期的水肥供应以及中耕培土的管理工作，将各项管理工作落实到实处，那么高产就是水到渠成的事。