请问酒店中遭的客人投诉菜肴的质量你会怎么做？

如题所述

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第1个回答 2020-01-17

第一
首先诚恳地向客人道歉，

对不起王总，这是我们的失误造成，您看这样行吗，我帮您退掉，再给您换一个样式同样的菜品，或者再重新做一份，并送上一份小菜

如果客人还不同意，在你的职权范围内给予客人一定优惠，打折，或者赠送水果拼盘

或者认识的客人，你一人敬一杯酒，标示歉意
接下来开会总结！

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