糖粉是砂糖磨成的粉吗？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-05-10

是的，糖粉就是由白砂糖研磨成的细粉。普遍用来做蛋糕点心等，效果更好。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-05-11

糖粉不是砂糖磨成的粉，

第3个回答 2020-05-10

不是的亲...

相似回答

糖粉是什么答：糖粉就是将白糖磨成了非常细小的粉末状。用玉米淀粉和磨碎的砂糖混合而成的，它是可以在制作各种点心和蛋糕过程中使用的，也可以作为表面装饰，但作为表面装饰的时候建议选择防潮糖粉或糖霜；糖霜则是将糖粉经过处理后得到的。糖粉，从名称也可以很容易看出来，指的就是粉末状的白糖。糖粉它是蔗糖的再制品...

做蛋糕的糖粉是什么答：做蛋糕的糖粉是白砂糖打磨成更细的粉末，为了防止长时间粉末成坨的现象，加入适量的淀粉，这就形成了真正的糖粉，在烘焙过程中如果材料不足，糖粉可以细白糖代替，糖霜也可用糖粉代替，但糖霜代替方粉的情况不多。糖粉是一种颇受老百姓喜欢的食物，可当做调味品或制作各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末...

糖粉和细砂糖的区别答：成分：糖粉是用粉碎机把砂糖或冰糖直接磨粉而成的，并且添加了大约3%至10%的淀粉混合物的一种粉末状糖类；细砂糖是经过暴晒甘蔗汁后而成的固体原始蔗糖，然后打磨成更细颗粒的一种糖。用途：糖粉可以用来制作饼干、曲奇及糕点的装饰，也可以在制作饼干中适量使用，能让曲奇饼干的外观更加美观，同时保持清...

糖粉是什么答：糖粉是一种洁白的粉末状糖类。生产方式主要有二种，一种是喷雾干燥法，即把白砂糖做成高浓度水溶液，通过真空喷雾、干燥而成，具有粉末均匀、溶水性好的特征，但生产成本较高，对设备和工艺要求均有较高要求，仅欧美少数发达国家有一定量的生产。另一种方式是直接用粉碎机将白砂糖或冰糖粉碎而成。糖粉...

糖粉和细砂糖的区别答：糖粉是是白色粉末状的，主要可以制作曲奇、饼干等甜品，是由白砂糖、玉米淀粉打磨而成的，细砂糖的颗粒比较大，还有呈现淡HS的，通常可以冲泡饮用，也可以做蛋糕等食品，是纯白砂糖打磨而成的，口感略微要甜一些，两者的区别比较大。1、颗粒大小糖粉糖粉和细砂糖都是糖类，它们两者的形态有所不同，...

糖粉和白砂糖的区别答：糖粉是细致的粉状物；白砂糖是颗粒物。制作成分不同，糖粉是将砂糖磨成粉，再添加淀粉混合物制作而成的；白砂糖是将甘蔗汁晒制成固体蔗糖，之后打磨而成的。2、用途不同，糖粉多用于曲奇、饼干以及糕点的装饰，能够使外表更加美观；白砂糖是用于制作蛋糕的过程中，致使成品更加柔软、蓬松。

大家正在搜

白砂糖可以磨成糖粉吗怎么把白砂糖磨成糖粉 1吨白砂糖可以磨成多少糖粉糖粉可以白砂糖磨碎吗怎么把糖磨成糖粉白糖怎么打磨成糖粉冰糖可以磨成粉吗没有糖粉可以用细砂糖代替吗破壁机可以磨糖粉吗

将白砂糖磨成粉,糖粉能否在分解成更小的颗粒

糖粉和细砂糖有什么区别？

自己将砂糖研磨成糖粉时，要添加3%粟粉。为什么要加呢？

为什么市面上很多白砂糖都不磨成糖粉？盐都磨成粉了，为什么不把...

糖粉是砂糖做的吗？

糖粉可以用白砂糖代替么？比例是多少？

糖粉与砂糖有什么区别？

细砂糖和糖粉有什么不同？？