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牛奶放了几天,发酵成酸奶了,还能喝吗?
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第1个回答 2020-02-11
发酵很稀,两种可能,一是牛奶问题,牛奶有抗生素,没有杀菌,影响发酵好,二是你发酵剂可能没有活力了,菌死了。不能发酵牛奶。
相似回答
牛奶
过
几天
变成“
酸奶
”
了,还能喝吗
答:
牛奶变酸不能喝
。牛奶开封后,长期接触氧气和细菌,在常温下这些菌群会进行有氧发酵分解蛋白质,容易酸败,蛋白质在高温下也容易变性。喝了以后容易引起肠道不适,出现腹泻等症状。夏季高温环境下,牛奶更容易变质。若牛奶出现发粘、凝块现象或发出酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味,说明牛奶已经变质,不可...
牛奶放了几天,发酵成酸奶了,还能喝吗?
答:
牛奶变酸不能喝
。牛奶开封后,长期接触氧气和细菌,在常温下这些菌群会进行有氧发酵分解蛋白质,容易酸败,蛋白质在高温下也容易变性。喝了以后容易引起肠道不适,出现腹泻等症状。夏季高温环境下,牛奶更容易变质。若牛奶出现发粘、凝块现象或发出酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味,说明牛奶已经变质,不可...
我
牛奶放
冰箱
几天
。。变成
了酸奶
。
答:
估计是坏掉了……因为做
酸奶
的话要有引子,即需要其中的乳酸菌进行
发酵
才可以,并且温度在40度左右——这是乳酸菌最活跃的温度。你把
牛奶放
进冰箱里那么多
天,
一定会有细菌滋生,最好不要再吃了,免得拉肚子~~~想自制酸奶的话不如买个酸奶机,便宜的50块钱就够了~...
...
牛奶喝了
一半没喝完放到了暖气上第二
天变成酸奶了还能喝吗?
_百度知 ...
答:
最好还是不要喝了, 细菌很容易滋生的
...
牛奶喝
过一次继续放在冰箱里第二天就
变成酸奶了,
这样
还能喝
么?_百 ...
答:
纯牛奶
开了后放冰箱不会坏,要把袋子封好,冰箱里有很多细菌的,没封住口牛奶就会变质,变酸了就肯定不
能喝
了。按说是不会变酸,因为鲜牛奶开后封好口放冰箱一天都不会坏,所以下次用夹子夹上再放冰箱
鲜奶自己
发酵
变
酸奶了还能喝吗?
答:
鲜奶自己
发酵
变
酸奶了
最好不要喝。 1、鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的
牛奶,
否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。 2、鲜奶在发酵的过程中,如果不做好相关的清洁措施,就可能会引入其他的...
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