粽子怎么做(做粽子怎么做)

如题所述

第1个回答  2024-04-13
材料:艾草、小米、糯米、盐、蜜枣。
做法:
1.艾叶加点小苏打焯水后,漂洗换水几次。
2.最后一次洗干净后放入大量的水煮成绿色,晾凉后放入小米和糯米浸泡一晚。
3.再用常规的包粽子方法包成粽子即可。
食材明细:糯米、蜜枣、粽叶
制作方法
1.糯米泡六小时到八个小时备用。
2.粽子叶对折弯盛漏斗状。
3.先放一半米,再放一个蜜枣,再填满糯米。
4.把上面的粽叶折过来。包紧。
5.用绳子缠好就可以了。
6.煮一个半小时焖一个小时就可以吃了。
制作步骤:
用长方形纸(10*15厘米),往中心位置折叠。
用胶水粘贴好。
用订书机把其中一头订好,形成一个小袋子。没有订书机,也可以直接用胶水来粘贴。
装入糖果或饼干,再把袋子的另一头也订好。
在粽子的表面贴上漂亮的贴纸,糖果粽子就做好了。如果小朋友们有漂亮颜色的信封也可以用来制作纸粽子。
原料:新鲜玉米适量、新鲜豌豆适量、糯米适量、粽叶适量、棉线适量、白糖适量
做法
1、糯米提前浸泡四小时以上。
2、将鲜玉米慢慢切下,豌豆剥出。将其混合。加入白糖。
3、粽叶逆时针折成漏斗形。放入米类,用勺背压实。
4、两边的粽叶超里折,将糯米裹起来。
5、将长出来的粽叶折过来。
6、将小尾巴整形,弯向一边。用棉线将其捆住。
7、锅子放水,底部放一个小篦子,将粽子放入。水要没过粽子。开火,烧开,转小火,煮2.5小时,焖2小时及以上。
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