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牛鞭怎么烧烤
牛鞭怎么烧烤
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第1个回答 2011-03-07
要烤的话最好先煮一下~!如果不煮的话那得用小火慢慢烤不然烤不熟 刷油的次数要多要不就烤干了 但是不每次不要刷太多油本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-03-07
碳烤
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怎么烧烤牛鞭
答:
这个还是比较麻烦的```你这么问我相信你是做生意的```牛鞭是不可以生的直接烤的``一定要事先把牛鞭先煮烂了``但是又不能太烂`
(煮的不烂烤出来没口感``太烂了串起来没卖相而且也很难穿)一般用高压锅冷水煮牛鞭到冒气后再转小火煮个10分钟左右``就差不多的``这个你可以自己试几次就可以把握...
牛鞭
的制作方法
答:
具体做法如下:先将牛鞭清洗干净,然后焯水捞出过凉,再打点刀花切成小块,接着起锅加油烧热
,将牛鞭放入锅中翻炒一会,再加入1汤匙生抽,加入1茶匙老抽,然后翻炒均匀,接着加入没过牛鞭的可乐,加入生姜片,然后盖上锅盖大火煮开,再转成小火焖煮30分钟,等到汤汁所剩不多时,揭盖,加入1茶匙食...
油鞭子是哪儿的肉
答:
该物是牛的尾巴部位,也就是牛尾骨。油鞭子的学名叫做肉鞭生,就是没有肉的
牛鞭
,和关东煮牛鞭一样属于中药膏腴。油鞭子是黑龙江省特色传统
烧烤
美食,也被称作烤牛筋肉、猪鞭儿肉。油鞭子的学名叫做肉鞭生,就是没有肉的牛鞭,和关东煮牛鞭一样属于中药膏腴。
牛鞭
是牛的什么器官(牛鞭真的能提高男人的性功能吗)
答:
清蒸着吃感觉不
怎么样
,看着就没有什么胃口,吃起来有种像豆腐块乳一样。煸炒吃起来相当不错,做成麻辣更好吃些,但是煸炒不要炒的太熟透,这样吃起来才有嚼劲,吃起来才更爽。
牛鞭
作为一种珍贵的进补之食,还可以炖汤喝,如今牛鞭在各地受到相当的欢迎,不管餐厅还是
烧烤
店,牛鞭成为人们一道招牌菜了...
烧烤
牛肉
怎么
腌制
答:
烧烤
牛肉的做法 1、牛肉洗净,切成片备用 2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味 3、加入盐和白糖腌 4、倒入适量白酒,这样会比较香 5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀 6、加少许洋葱提味,腌50分钟 7、电饼铛预热,涂上一层油,牛肉摊平煎 8、依个人喜好几成...
如何
腌制
烧烤
牛肉
答:
方法/步骤 1、牛肉洗净,切成片备用 2、用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味 3、加入盐和白糖腌 4、倒入适量白酒,这样会比较香 5、加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均匀,用手抓入味会比较快又均匀 6、加少许洋葱提味,腌50分钟 腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。现今,蔬菜的腌制已从简单...
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