大麦茶的泡法是怎样?

Question

如题所述

Answer 1

1，清洗去除杂物：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
2，水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用。不愿意煮的，可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。