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鹅蛋放久了 蛋白有些黄可以吃吗
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第1个回答 2019-10-02
鹅蛋放久了,蛋白有些黄不可以吃了,因为已经变质。
一:变质的鹅蛋口感全无,没有使用价值了。
二:食用变质的鹅蛋,可能会引起肠胃不适,因此不要吃。
鹅蛋性味甘微温,有补中益气的作用,含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分,有一定营养价值,多用油煎食。
相似回答
生
鹅蛋放
三个月还能
吃吗
答:
要看放在什么地方,如果没有用水洗过,鹅蛋上的胶质有防护作用,
在常温下放三个月是可以吃的
。在三十多年前,我把鹅蛋放米缸里,从十月间到过完年,超过三个月也没问题。
鹅蛋放冰箱能保存多久
鹅蛋放久了
会有毒吗
答:
3 鹅蛋放冰箱蛋黄凝固还能吃吗
不建议食用
。鹅蛋放在冰箱,其蛋黄呈现出了凝固的状态,其有可能是因为存放的时间过久,其中的营养、水分等流失而造成的,这种鹅蛋蛋腥味会比较重,口感也不好,为了自身健康,建议不要食用。其次蛋黄呈现出凝固的状态还有可能是鹅蛋本身是孵化过的蛋,鹅蛋是经过孵化...
鹅蛋可以放
冰箱吗
鹅蛋放
冰箱里保存多久
能吃
答:
鹅蛋放
冰箱里保存多久
能吃
1、鹅蛋是
可以放
冰箱保存的,可以保存1-2个月左右的时间。2、鹅蛋是鹅产下的卵,其中含有大量的
蛋白质
、脂肪以及胆固醇等成分物质,很容易滋生细菌而导致变质,一般情况下将鹅蛋放进冰箱中进行储存,在冰箱冷藏的低温条件下,可以很好的帮助抑制鹅蛋中细菌以及微生物的滋生,延长其保质...
鹅蛋放
时间
久了蛋白
会变成青色吗
答:
是的,
鹅蛋放
时间
久了蛋白
会变成青色的,发生了颜色变化的鹅蛋是不能食用的,如果鹅蛋放时间久了鸡蛋就会变质,里面的绿色是一种名叫吉普斯安的细菌大量繁殖所产生的。
如何鉴别
鹅蛋
的新鲜度,鹅蛋买回来打到碗里都散黄了,可买的时候看外观...
答:
在购买鹅蛋时用拇指、食指按住鹅蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,说明整个鹅蛋气室、蛋黄完整;有声音的就是坏蛋,可能是陈蛋,说明
鹅蛋放置
时间较长或者内部已经霉变。3、将蛋浸在冷水中,如果蛋是平躺着,就很新鲜。倾斜在水中,这颗蛋已经放了3~5天了。直立在水中,这颗蛋已有10天之久。浮在水面上,...
水煮
鹅蛋
是
黄色
,
可以吃吗
答:
那么很有可能是煮到了受精的
鹅蛋
,因为鹅蛋受精之后会开始变黑,里面的
蛋白
以及蛋黄也会逐渐变色,这就有可能导致鹅蛋煮好之后变成灰色。这时很多人认为这时候的鹅蛋不
可以吃
,但其实这时候的鹅蛋也是可以进行食用的,并且营养价值比较高;但要是就有酸味或者臭味,那么就不建议吃。
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只吃蛋白不吃蛋黄
鹅蛋蛋白是透明的吗
鹅蛋煮熟了蛋白什么颜色