如何做出绝顶美味的皮蛋豆腐？

Question

如题所述

Answer 1

还要做出特别好吃的皮蛋豆腐的话，那么你平时就要把那个皮蛋还有豆腐提前准备好，然后才去一定的时间，然后就先炒一下，我感觉炒出来的皮蛋豆腐是特别好吃的

Answer 2

1.
将主材料准备好,肉和青蒜苗洗净。
2.
姜和大蒜切成指甲盖大小的片;青蒜苗蒜梗和蒜绿部分分别切成段。
3.
豆豉和郫县豆瓣剁细;五花肉去皮,切成片。
4.
锅里烧油,油热后,放入五花肉,加几十粒盐,翻匀,煎出油,并有些缩小。
5.
加入郫县豆瓣和黄酒炒香。本回答被网友采纳

Answer 3

要做出绝顶美味的皮蛋豆腐，其实主要的功夫要在于如何用调料进行调味，因为皮蛋豆腐的话其实制作起来相对容易，最主要的就是要注意盐，味精，醋等调料品的搭配比例。

Answer 4

皮蛋豆腐就是凉拌着吃，应该是最好吃吧，可以用热油稍微炸一下，然后放一些汤汁收汁，至于决定美味是不可能的。

Answer 5

其实想要做出美味绝顶的皮蛋豆腐关键步骤在于皮蛋豆腐的调料，也就是皮蛋豆腐里面使用盐，味精，花椒，胡椒，醋，酱油的比例。