椒麻鸡怎么做?

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第1个回答 2020-12-24

第2个回答 2020-10-15

今天的椒麻鸡太好吃了

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新疆椒麻鸡的正宗做法及配方答：椒麻鸡做法一，材料鸡腿1个，酒，盐，糖，包菜，红椒，冰水，花椒，柠檬汁2汤勺，生抽少许，香油，鱼露1汤勺，纯净水1汤勺，葱末，香菜末，蒜末，辣椒，生粉，油3汤勺做法 1.准备鸡腿一个，去骨，把鸡腿肉厚的地方片一下，尽量让一片鸡腿排能厚薄均匀。2.然后用一点生抽、酒、盐、糖腌一下，...

香酥椒麻鸡怎么做答：香酥椒麻鸡的做法步骤 1 包菜切丝，辣椒，葱，大蒜，姜分别剁碎。2 去骨的鸡腿肉放入姜嶙，胡椒粉，盐，1匙的蜂蜜及少许的香油拌匀盐30分钟。3 在等腌鸡肉时调好酱汁，碗中放入葱末，辣椒末，大蒜末。4 加入少量的香油，鸡精，胡椒粉，盐，醋，酱油及辣椒油。5 拌匀即成为辣椒沾酱。6 腌好的肉...

椒麻鸡的正宗做法及配方答：椒麻鸡做法一，材料 "土鸡腿 1支","高丽菜 23叶","地瓜粉适量","米酒 1大匙","酱油 1大匙","糖 0.5大匙","胡椒粉少许","蒜头 3瓣","辣椒 1条","香菜 23欉","柠檬汁 0.5颗","酱油 1大匙","糖 1茶匙","乌醋 1茶匙","麻油 1茶匙",做法 1:准备食材，并清理与清洗。

眉山椒麻鸡的正宗做法答：做法步骤：第1步、鸡腿两个，清水浸泡十分钟，浸出血水。第2步、适量水烧开，鸡腿放入。八角，草果，香叶，姜丝放入。中火煮十五分钟。第3步、翻面煮五分钟，然后关火焖十分钟。此时的鸡香的很，鸡油漂浮在汤面，一点也不腥。第4步、捞入冰水中浸凉。冷热交替，鸡肉更嫩更紧致。第5步、小米椒，...

椒麻鸡怎么做答：椒麻鸡做法如下：用料：三黄鸡1只、胡椒粉20g、盐适量、白芷三片、桂皮1小块、八角2个、香叶2片、辣椒1小把、花椒适量、麻椒适量、姜3片、洋葱30g、大葱2颗、生抽20g、醋10g、香油10g、麻油10g、糖少许。步骤：1、三黄鸡一只洗净，切去头和爪子，屁股以及多余的鸡油部分。2、花椒粉和盐混合。3...

怎么做椒麻鸡答：怎么做椒麻鸡  我来答分享举报 1个回答 #热议# 「捐精」的筛选条件是什么?可爱的萌小娴 2023-06-01 · 贡献了超过505个回答关注食材: 鸡腿(2个鸡全腿)、一把藤椒、一把花椒、青红小米椒、花椒油或者藤椒油做法步骤: 1、鸡腿去骨洗净,放盘子里。铺上姜片,葱,水开上锅蒸20分钟(盘子要深,蒸...

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