地瓜和猪肝能一块吃吗?吃了后能行吗？会不会中毒啊？

Question

如题所述

Answer 1

您好，不会的。山药和猪肝一起吃不会有相互作用
意见建议：雀肉——猪肝：同时食用，会导致内分泌障碍和维生素缺失，引起面部
色素沉着
。
西红柿——红薯：西红柿含大量
酸性物质
与红薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
猪肝——鲫鱼：鲫鱼中含多种生物活性物质，和猪肝同时食用，可降低猪肝的营养价值，并容易导致腹痛、腹泻。
蟹肉——红薯：同时食用会在体内形成结石，还极易引起腹泻。
猪肝——西红柿：西红柿中含丰富维生素c，同猪肝一起食用会破坏维生素c的营养功效。
猪肝——含维生素c较多的蔬菜：猪肝中含有铜，能破坏蔬菜中的维生素c，降低其营养价值。
猪肝——西兰花：猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素，，西兰花中含大量的醛糖酸残基，同时食用能形成
螯合物
，影响人体对这类物质的吸收。