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    • 急！　水果造酒的化学方程式……！！粮食造酒的方程式分别是什么？求大侠回答！

    水果、粮食造酒的化学方程式分别是怎么写？麻烦写完整……！谢谢！！

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    其他回答
    第1个回答  2011-06-27
    都是一样的，都是葡萄糖被酵母菌分解成乙醛和二氧化碳
    C6H12O6加酶（酵母菌的分泌物）生成2C2H5OH+2CO2+能量
    第2个回答  2011-06-27
    不管是水果还是粮食，都是其中的淀粉反应生成葡萄糖，再生成酒精
    （C6H10)5+nH2O=nC6H12O6
    C6H12O6=2C2H5OH+2CO2本回答被提问者采纳
    第3个回答  2011-06-27
    kjhkjnk
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