央企比国企在部分方面具有更好的优势和影响力。
答案概括：
央企作为国企中的佼佼者，通常在战略规划、资源配置、市场竞争力等方面具有更大的自主权和更高的运营效率。但国企在地域性发展、政策扶持、就业稳定性等方面也有其独特优势。因此，无法一概而论哪个更好，需要根据具体情境和领域进行比较。
1. 央企的优势：央企往往拥有更为丰富的资源和强大的资金实力，能够承担更多的国家战略任务，且在国际化发展方面具有较强的竞争力。这些企业在管理和技术创新上较为领先，经常是国家产业转型升级和科技创新的主力军。
2. 国企的特殊性：国企在我国经济体系中占据重要地位，其业务范围广泛，涵盖了许多关键行业和领域。国企在当地经济发展、就业稳定、社会服务等方面扮演着重要角色，常常能够获得政府政策上的支持和优惠。
3. 领域的差异：在某些特定的领域，如能源、电信等垄断性较强的行业，国企可能拥有绝对的资源和市场优势；而在竞争性较强的行业，央企的市场表现和创新能力可能更加突出。
4. 两者互补发展：央企和国企在各自的领域内都有其独特的优势，共同构成了我国多元化的经济结构。无论是央企还是国企，都在国家发展中发挥着不可替代的作用。
综上所述，无法简单地评价央企和国企哪个更好。它们在不同的领域和情境中各有优势，共同推动了我国经济的发展和社会的进步。