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大骨头汤有营养吗有什么营养?鱼汤有营养吗?还是鸡汤?这几个汤哪个有营养?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2015-05-31
营养排序:
骨头汤<鱼汤<鸡汤
第2个回答 2015-05-31
钙质高
第3个回答 2015-05-31
骨头汤
第4个回答 2015-05-31
大骨补充胶原蛋白,对皮肤好对骨骼形成也是必要的,鱼汤滋阴补钙,鸡汤呵呵。。。除非家里养的要不建议别吃激素太高特别是女性
追问
什么意思
第5个回答 2015-05-31
都有营养,都补钙
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什么汤
最
有营养
答:
最有营养的汤是:骨头汤、鱼汤、蔬菜汤等。这些汤营养丰富,含有多种营养成分,对人体健康大有裨益
。骨头汤含有丰富的胶原蛋白和骨胶原,这是维持骨骼健康的重要成分。此外,骨头汤还含有钙、磷等矿物质,有助于骨骼生长和牙齿健康。同时,骨头汤中的胶原蛋白也有助于提高皮肤弹性,延缓衰老。鱼汤则富含...
汤有营养还是
肉
有营养?
答:
首先,
无论鸡汤、骨汤还是鱼汤,汤中的蛋白质含量远不及肉本身
。鸡汤中的蛋白质仅为肉中的1/10左右,汤中更多的是提供鲜味的氨基酸,无机盐和维生素等物质。其次,汤中更多溶解的钙、铁等无机盐的含量不足肉中的1/6,而一碗骨头汤的中钙的含量更是仅有几毫克,远低于人们对骨头汤中钙含量的想象。
鱼汤
营养
多
还是 鸡汤
营养多?
答:
鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。鸡汤特别是老母鸡汤向...
鸡汤鱼汤
排骨汤真的很
有营养吗?
视频时间 00:44
骨头汤
真的大补
吗?
答:
不能。
骨头汤
实际上是调味料+肉里的嘌呤+油脂,而主要的营养物质蛋白质,却很难进入汤里。 一般来说,骨头汤和骨头上的肉相比,蛋白质含量低多了,也就是说无论怎么煲汤,「精华」还在肉里,而不是汤里。同样,鱼汤、鸡汤、鸭汤,也是这个道理。所以如果你一直是用只喝汤不吃肉的方式来补充蛋白质...
营养
都在
汤
里?
答:
实际上并非如此,肉类的蛋白质在炖汤的过程中仅会有一小部分溶到汤里,大部分蛋白质依旧会留存在肉质中。例如:鸡汤中的蛋白质仅为肉中的1/10左右,汤中更多溶解的钙、铁等无机盐的含量也不足肉中的1/6,而一碗
骨头汤
中钙的含量更是仅有几毫克,远低于人们对骨头汤中钙含量的想象。所以,从营养学角度说,肉比汤...
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