吃李子不能与什么同食

Question

如题所述

Answer 1

甜味水果：李子属于酸性水果，会干扰甜味水果消化，延迟胃的排空，导致果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。如：释迦、西瓜、甜瓜等。酸味水果：李子含有果酸，食用后对肠胃造成刺激作用，食用其它酸性水果会增加对肠胃的刺激。如：橘子、柠檬、杨梅等。

1、甜味水果：李子属于酸性水果，不能和甜味水果同食。因为酸味水果会干扰甜味水果的消化，延迟胃的排空，导致甜味水果的果糖成分长时间与胃酸接触并起作用，造成过度发酵，引发腹胀不适。甜味水果如：释迦、西瓜、甜瓜、榴连、香蕉、甘蔗、木瓜等。

2、酸味水果：李子含有大量的果酸，食用后会对肠胃造成一定的刺激作用，再食用其他酸味水果，增加酸性物质的摄入会更增加对肠胃的刺激。酸味水果如：橘子、柠檬、杨梅、山楂、青梅等其它水果。

3、苦杏仁：李子里面含有少量的苦杏仁苷成分，经过代谢后会产生带有少许毒性的氢氰酸，少量的吃不会出现中毒。但苦杏仁中也含有这种成分，所以不能和苦杏仁同食，否则会导致苦杏仁苷摄入过多，可能会引起中毒，轻者会损伤肝脏。

4、高钙食物：李子含有草酸，如果食用高钙食物，酸和钙质会发生反应，降低钙质吸收，生成难溶解度草酸钙，不利于身体健康。高钙食物如：钙片、奶制品、豆制品、禽蛋肉类、动物骨头、虾蟹等海产品。