无论是身处学校还是步入社会,日志记录生活点滴,是时候认真地写好日志了。那么你有了解过日志吗?下面是我精心整理的工作实践日志(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
实习日志(1)
十四天的假期还是这样结束了,这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。我以为在此之前我可以做好很充分的准备,但事实却于之相反。其实也很是期待明天去酒店报到,看看未来半年生活的环境是怎么样。
实习开始之前上天还要给我点小麻烦,因为天气原因航班延误,不知道什么时候才能到北京啊啊啊!帝都下住暴雨呢最讨厌下雨的天气。刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐,希望等一下航空公司会打电话叫我们起来,不想明天迟到啊T T经过这件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场,因为会有很多我们 都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。
终于坐上灰机了,明天不用迟到,等下希望可以在飞机上好好睡一觉,迎接明天的新生活!我不想在苦逼生活开始之前说些丧气话,这样只会令自己更难过,去创看看吧,看看外面的世界究竟是怎样。
实习日志(2)
终于有时间停下来写这个东西,前几天去看酒店宿舍,真不是人住的。地方偏僻并且进去还要趟小河(连天下雨污水排不出去)。当初说是有彩电有空调还地上宾馆,但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差,也第一次知道原来社会真的有上下层之分。就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。
初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子,跟她聊了几句才知道我们是同个部门。当天晚上的宿舍还算热闹,来了好多窜寝的到我们这看电视,虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床,叫我怎么能和她们一样那么开心?是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了?我不知道怎么去平复现在的心情,只是再也不可能跟以前一样了吧。
第一天去酒店报到的时候,人力的人很好。也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。原来以为咱酒店中餐厅的人不多而选择了中餐,没想到这几天忙翻了,每天都在练端托盘,看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办到的。
其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我不知道。期待下周的表现。
实习报告(3)
还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。作为一个外地人在陌生的城市,租个房子住还是很不容易的,我也不想为了实习而把大把的钞票花在房子上。再说别人能住为什么我就不能住?还是忍忍吧,希望能快点般宿舍!
张主管告诉我上班最好不要戴眼镜,没办法,趁着中午休息的时候去配了副隐形。但可惜啊,眼睛太敏感戴不进去。这正好免除了我要带隐形的厄运。
好巧不巧,当天晚上竟然被客人说了闲话。真的是不明白为什么现在的人连这么点小事都说呢?真是验证了句老话——没文化真可怕。发现在中餐厅的日子是很难熬的,酒店的老总总是来吃饭,这些难伺候的老总啊,他们都是在一个包间打牌到天明,若是谁第二天早上打扫到那间包厢一定是苦不堪言吧。还有的就是土大款,以前没有实习之前就是不喜欢这种类型的人,现在服务过才知道这其中的原由啊。我不想在这里多说什么,总觉得说多了丧气话会给别道德同学也带来影响,好的东西大家可以一起分享,坏的就没有必要了吧!因为接下来的路还很长呢。
实习日志(4)
前些天我们趁着中午休息的时候,跑去五道口耍。发现这边说英语的人不是一般多啊。想到当初选择这个名不见经传的酒店真是没选错。因为这里的文化环境和地理环境深深的吸引了我。在路上还能碰到外国友人各种交朋友,想想还真是好玩。互留了对方的号码和名字,虽然不知道有什么用但也过一下瘾吧。但没有想到的是晚上张主管找我们几个谈了下心。
主要都是问问我们这段时间在这里是什么想法。也就是在这个晚上我把想换部门的想法说了出来。不知道将来会不会到别的部门,但是这件事不说不爽。学校里的老师也给过我们忠告说是不要轻易提说换部门,要是失败了会导致自己在原来的地方处得很尴尬。这个点我们也想过,可是有些事情如果自己真的是不喜欢就不要去做了吧,有些把握事情可以成功就要勇敢提出来,什么坚持都滚一边去吧。
因为真有看不过眼的人,不想和这种人呆在一起,也真的不想每天上两头班还有一周只休一天的日子,就让我们把部门给换了吧!
实习日志(5)
这酒店的效率真心是慢,情况反映了一遍又一遍,过了那么多天还是没有把结果告诉我们,这是闹哪般?瞬间就感到人力的大叔真是无能啊。
中午的时候还碰上了土大款,我们餐厅的点菜师还被吃了豆腐,在这里提醒广大在外实习的女同胞们,咱还是呀学会好好保护自己呀。真心受不了那种客人的嘴脸,苍天啊快让我换部门吧!
这些天在中餐里还是负责传菜,过几天应该就能到外面服务客人了。想来还是紧张,每到忙得不可开交,不知道到时候的我是否也忙得过来。有空的时候我们就练端托盘,最近手臂也不像原来那么酸疼了但终究有些不适应。 今天我发现我拿盘子的手已不再像之前那样酸痛了,说明我已经在慢慢适应工作的这种方式。我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
实习日志(6)
换部门的事终于定下来了,明天就要去西餐上班,听说西餐厅比中餐闲很多,不知道是不是真的。现在心里总有些小激动,毕竟是一个人去那,这一次就真的是一个人在陌生的环境中打滚了。我不后悔,也不害怕。
北京的天气逐渐好转,回到宿舍也不用走那种像小河的路。每次回到宿舍就感觉像到了另外一个不属于我们的世界,不管我适不适应,心里还是想早点换宿舍啊!不想那么多了,今天是在中餐的最后一天,顺利完成了工作。写这短短的几句话就是想要表达现在激动的心情。有时候不管别人说什么给什么建议,适当的时候就要跟这自己的意愿去做事,得出的结果不一定是坏的,也许也会出现好的结局呢?
实习日志(7)
突然发现每次一到放假就回学校,还记得当初说过实习后不会回来要在外面疯玩的。看来又要被舍友们嘲笑了。宿舍里还有人,所以我们宿舍不会像其他宿舍那么脏。每次回来都可以见到同学,看来大家都对学校很想念呢。是外面的环境太差以至于让我们有了对比吧。外面人心险恶大学校园里还算是单纯,毕竟没有那些想害你的人。
今天有机会坐下来写日志是因为今天去西餐报到主管就让我休息了,说实话咱西餐的主管给我感觉人很好,至少比中餐的一个女主管好多了。西餐的第一天比我想像的好很多。大部分都是实习生并且也都是其他学校的,对此能感到很欣慰。但一天是不能看出人的人品怎样,以后的日子无论如何我相信比在中餐的时候好过。
实习日志(8)
休息了两天腿也不酸腰也不疼了。早上6点半的班还是有点吃不消,毕竟这是要长时间的早起啊。西餐这个团队给我的第一印象还是散漫,客人有需求的时候当做没看见。这是让我想不到的一个现象,我想他们并不了解实习的含义,只是要混个文凭就好了吧。视而不见,我想哪个客人看了都会心寒的吧。早上吃早餐的客人确实是多,三四百人,我们也确实忙不过来。
第一天上班就要我倒咖啡茶,刚开始确实有点不好意思开口,索性后来都习惯了,手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺点。但西餐有时候确实是闲,早餐时间一过后就一般没有什么事做了。而我们一般都是擦擦桌子椅子。还有的就是喜欢扎堆聊天。主管也对我们很好,给我们聊天只要不太显眼就成。
实习日志(9)
在西餐厅实习已一个月,今天我醒来突然感悟到:树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。有两个同学换酒店了,确实感到莫名的伤感,但不管前方的路怎么样我也要坚持地走下去。
实习日志(10)
渐渐地,在工作中我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
我体会,学好计算机要有四个条件:
一是要有必须的计算机基础知识,会操作机器,会管理文件,会排除简单的故障;
二是要精通软件操作,明白使用哪些操作命令、技能方法能够实现创意;
三是要有必须的美术基础,只会操作软件而不懂得起码的色彩、构图、造型等知识是无法独立承担任务的;
四是要有一点灵感,这得益于知识和经验的积累,文学、绘画、摄影、印刷、广告、网络……您大概都需要涉猎。
这四个方面就像汽车的四个轮子,少了哪个都不灵。
在教学过程中,为了给学生带给形象直观的教学资料,帮忙学生构成该性认识,通常需要使用图像辅助教学。学了photo shop后,解决了图像问题,我要把它更多的应用到教学中去,并教给其他和我有同样问题的教师。在和其他教师学习photo shop时,我会和大家共同讨论一下不运用photo shop的弊端和运用photo shop的便捷,加深对photo shop的印象。我会就教学工作的需要较大家如何对图像进行基本的处理。比如,调整图像的尺寸、裁切图像、抠取图像及最重要的合成图像。
对这次的设计思路和讲解过程,还比较满意,思路比较清晰,讲解也很详细。再次多谢两位老师的精彩讲解。
一天的学习活动结束了,我感悟颇深,必须要高度重视各学科的教学资源建设,如果你没有丰富高质量的教学资源,就谈不上让学生自主学习,更不可能让学生进行自主发现和自主探索。
教师主宰课堂,学生被动理解知识的状态就难以改变,新型教学结构的建立就落不到实处,创新人才的培养自然也就落空。但是,重视教学资源的建设,既要注重多媒体素材和课件实体开发,又要注重运用模式的开发。多媒体素材和课件此刻能够透过网站或教学光盘等获取到,教师也可根据自我的教学设计思路部分利用或加以简单修改后用于教学,但总体上看仍很零散,达不到必须的规模。另外,虽然目前我国的网络教育发展很快,个性是“校校通”工程实施以来,越来越多的中小学学校也建设起了自我的校园网,在必须程度上促进了教育的平等和普及,里面有很多丰富的资源,是一件好事,有着用心的好处。但是,有许多网校仍然摆脱不了“应试教育”的模式,局限于“同步练习”和“课后补习班”的形式,在教学结构与教学模式上与传统教学相比基本上没有大的改变。从目前的资料来看,网校在结合学科做研究性、探索性、合作式学习等方面还存在较大的欠缺。
所以资源建设既要注重“量的扩展”,更就应追求“质的提高”,这样才能在培养创新精神与实践潜力方面充分发挥它的作用。
这天我的收获很大,我意识到提高教师运用现代教育技术的意识与潜力势在必行。
现代教育技术与各学科课程整合的效果,取决于教师运用现代教育技术的意识与潜力。对现代教育技术理论、媒体、手段、方法的认识及情感态度,决定教师是否愿意、会不会、善不善于运用现代教育技术与各学科课程进行整合。只有教师拥有了现代教育技术的意识,才有进行课程整合的意愿,才可能用心主动的进行课程整合。
增强教师的现代教育技术意识,首先就应是倡导,透过现代教育技术与课程整合后所产生的与传统教学效果的巨大反差,引导教师逐步转变教育教学观念,以全新的视野审视当前教育技术与课程整合的大趋势,同时反思和认识传统教学方法的陈旧、教学手段的落后,以及教学模式的局限,用全新的认识拓宽视野。其次,使教师充分认识到提高自身现代教育技术的重要性和紧迫性,引导他们自觉地学习教育技术理论和方法,学习并掌握现代化教学媒体的使用和操作技能,学会根据教学资料和学生的认知水平、心理特点,选取和设计各种教学软件,不断探索和创造新的教学模式。再次,各学校要为现代教育技术与课程整合的实践带给指导和支持,选送热衷于课程整合的骨干教师去学习和进修,然后以他们在课程整合实践中的示范、榜样和言传身教,去带动全校的课程整合活动。
透过近两周的网上研修学习,我聆听了教育专家的精彩讲座,领略了他们幽默风趣的教育风格、先进的教育理论;也与班上的各位优秀的'教师一齐进行了交流,不但加强了理论和专业知识的学习,又和本班的教师一齐进行了问题探讨。透过这次骨干教师培训,我更明确了做教师这一神圣职业的理想,更进一步了解和掌握了新课改的发展方向和目标,反思了以往工作中的不足。
这次培训让我了解到小学数学教育发展的最新动态、趋势;深刻领会了数学教育的理念、新时期数学教师所面临的主要任务等一系列数学教育方面独到的观点;让我学到了更多提高自身素养和教学水平的方法;让我从内心深处体会到了教育家的博大胸怀和乐观向上的工作态度。身为教师,就要懂得寻找规律,掌握学生的认知发展规律,要在教学实践中不断地学习、反思和研究,厚实自我的底蕴,以适应社会发展的需要,适应教育改革的步伐。在这段时光的学习中,我认真聆听了很多专家的精彩讲座,用心做好学习笔记,努力用新知识来提高自我。专家们精湛的教艺,先进的理念,独特的设计给我留下了深刻的印象,使我受益匪浅,有了质的飞跃。主要有以下几个方面:
1、真正的融入到学生当中去
首先,教师要懂得尊重和理解学生。在此基础上与学生构成心灵上的融合,心理上构成一种稳定,持续的关系,不仅仅是在知识、潜力上的交往,也是情感心灵上的沟通、交流,首要的是教师要对学生关心、信任、尊重。
2、注重培养学生的学习兴趣
教师不但要提出可供学生思考的问题,更就应在每节课的开始创设悬念情境,激发学生主动探究的兴趣。教师导入新课的教学语言巧妙合理、生动形象,能充分吸引住学生的注意力,触发学生的兴奋点,激发学生学习的情趣。传统的章回小说,或评书艺人,常在讲到关键时刻,突然停住:“欲知后事如何,且听下回分解。”这是卖关子,也就是设置悬念,引起听众对下情的探究。这对我们教学工作很有启发。作为一个教师,如果也能使学生越听越想听,就说明学生的学习兴趣被我们充分调动起来了,到达这种境界就需要在教学中不断地创设“问题情境”,使教学过程变成一个设疑、激疑、解疑的过程。 教学中,教师要着重创设问题情境,具有恰当的提问语,组织学生参与学习过程,掌握学习方向,帮忙学生自主探究知识,寻求问题答案。
3、立足课堂,培养学生的思维潜力
我注重优化数学教学方式,从数量上说,坚持少讲;从质量上说,坚持精讲。整个教学活动,既注重知识的系统传授,又给学生思维以充分的“自由度”。一是带给给学生明确的思考对象,有效集中学生注意力,激发学生的学习动机。二是带给给学生独立的思考机会,使每个学生的潜能都得到充分发展,教师不替代学生的思维。三是带给给学生必要的启发引导,事先设计好有利于学生继续展开思维的问题,不直接给出解决问题的具体方法,如:题目要求什么问题?你是怎样想的?还有其它方法吗?有什么规律吗?等等,使学生的思维活跃起来,使学生的脑子用心转动起来,促进思维的深入发展。
4、加强学习,不断网上研修,自觉走进新课程。
作为传道授业的老师,只有不断的更新自我的知识,不断提高自身素质,不断的完善自我,才能教好学生。如果自身散漫,怎能要求学生认真。要提高我们的自身素质,这要求我们年轻教师多听取学生和老教师的各种意见。并且自身不断的学习,用心学习,不断开辟新教法。摒弃旧的教学方法,把先进的教学模式引入课堂。
对于一个教师,透过这次网上研修,让我懂得了网络的重要性;让我懂得了如何运用网络资源。使我学会了制作教学用的课件。学会了设计教学设计。在教学设计过程中,我依据教育教学原理、应用系统、科学的方法,研究、探索教和学系统中各要素之间及要素与整体之间的本质联系,然后对教学资料、教学媒体、教学策略和教学评价等要素进行具体计划。我在教学中,鼓励学生收集身边有关的数学问题,在课堂上开辟一片互相交流、互相讨论关注问题的天地。透过这样的资料互动形式把课堂教学与社会生活联系起来,体现数学来源于社会又应用于社会的一面。