第1个回答 2020-09-21
秋分过后，早晚温差大，对于中老年糖友来说，要特别引起注意，提高抵抗力的最基本方法就是平衡膳食，饮食原则以进食清淡易消化食物为主，选择低脂肪、高蛋白、富含多种维生素的饮食，以谷类、薯类、杂粮及新鲜蔬菜，低糖、润燥的水果，鱼肉蛋类、奶类和豆制品为辅，少吃烧烤、油炸食物，可促进身体健康，防止并并发症的发生发展。
周一
早餐
花卷（面粉100克、麻酱5克）、菠菜拌胡萝卜（菠菜150克、胡萝卜100克）
午餐
杂粮饭（粳米、黑米、玉米、高粱米各25克）、砂锅冻豆腐（豆腐100克、白菜100克）、豆芽炒韭菜（豆芽200克、韭菜100克）
晚餐
蒸红薯（150克）、小米饭（小米50克）、茼蒿蒜蓉（200克）
周二
早餐
牛奶（150克）、牛肉胡萝卜饼（面粉50克、牛肉末25克、胡萝卜末100克）、蒜泥茄子（茄子100克）
午餐
二米饭（大米50克、小米20克）、红烧平鱼（150克）、番茄菜花（番茄50克、菜花250克）
晚餐
馒头（面粉75克）、肉末白菜炖豆腐（瘦肉25克、大白菜50克、豆腐100克）
周三
早餐
烙饼（面粉50克）、豆浆（300克）、煮鸡蛋（1个）、拌白菜心（大白菜心100克）
午餐
馒头（面粉75克）、葱烧鱿鱼（葱30克、鲜鱿鱼300克）、菠菜汤（150克）
晚餐
米饭（大米50克）、玉米面粥（玉米面25克）、清蒸鱼（草鱼80克）、清炒茼蒿（茼蒿250克）
周四
早餐
牛奶（150克）、小包子（面粉50克、猪肉25克、白菜100克）、凉拌茄子（100克）
午餐
红豆饭（大米80克、红豆20克）、清蒸鱼（平鱼100克）、茄汁菜花（番茄50克、菜花250克）
晚餐
馒头（面粉75克）、肉末白菜炖豆腐（瘦肉25克、白菜50克、豆腐100克）、豆豉炒青椒（青椒、豆豉各80克）
周五
早餐
花卷（面粉75克）、豆浆（220克）、炒杂菜（胡萝卜50克、水发木耳10克、洋葱50克）
午餐
米饭（大米75克）、清蒸鲤鱼（100克）、炒西蓝花（西蓝花150克）、水煮蛋（1个）
晚餐
过水面（挂面75克）、醋烹豆芽（200克）、豆腐干炒鸡丁（鸡肉50克、豆腐干25克、花生米20克）
周六
早餐
馒头（面粉75克）、牛奶（250克）、生番茄（50克）、卤鸡蛋（1个）
午餐
米饭（大米75克）、清蒸排骨（排骨150克）、醋溜土豆丝（150克）
晚餐
葱香花卷（面粉75克）、木耳炒肉（木耳10克、瘦肉40克）、豆腐皮炒黄瓜（黄瓜200克、豆腐皮10克）
第2个回答 2020-09-21
血糖高饮食菜谱
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你怎么不动我
知道合伙人养生行家
聊聊关注成为第9位粉丝
忌食：百白糖,红糖,葡萄糖,糖制品,甜食,果糖,蜂蜜等
少食：土豆,芋头,奶油,猪油,羊油,黄油,花生,瓜子,动物内脏等
宜食：粗杂粮（荞麦,豆麦,燕麦片,豆制品等）水果中富含糖类,而且能迅速被度机体吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些.水果最好在餐前版一小时吃,选择含糖量低（含糖量在14%以下）的水果吃.如橙子,柚子,西瓜,草莓,猕猴桃,芒果,杏,柿子,鸭梨,樱桃,枇杷,苹果,葡萄权,桃子,菠萝等.