对于叶菜类蔬菜,冷却速度最快的冷却方式是什么？

Question

如题所述

Answer 1

对于蔬菜来说，冷却速度最快的办法就是放在冷水里过凉

Answer 2

对于业内蔬菜冷却速度最快的方式是用水洗。