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蒜泥茼蒿的做法,蒜泥茼蒿怎么做好吃,蒜泥茼蒿的家常
如题所述
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第1个回答 2020-05-08
蒜泥茼蒿的做法步骤
1
将茼蒿摘洗干净。
2
大蒜切碎制成蒜泥。
3
锅内置油,爆香蒜泥。
4
倒入茼蒿,加入适量盐、味精翻炒均匀即可(注意这个过程中不要加水,因为在炒的过程中茼蒿自身会出较多的水分)。
小窍门
茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。
功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气。
第2个回答 2019-12-04
用料
主料
茼蒿500克
大蒜3瓣
辅料
盐
1茶匙
油
1汤匙
蒜蓉茼蒿菜的做法
1.
切蒜,多切点
2.
然后洗洗茼蒿,之后给他们切成段
3.
倒油,把切好的蒜的一半放锅里炒香,之后放进小茼蒿们;
4.
炒至等茼蒿变成深绿色放适量盐,再把剩下的那一半蒜放进去略翻炒
相似回答
蒜泥茼蒿怎么做
开胃
好吃
?
答:
拌制:将茼蒿沥干水分
,切成适合食用的长度,放入大碗中。倒入调好的调味汁,加入蒜末,如果喜欢辣味,可以加入辣椒油或干辣椒。拌匀:用筷子轻轻拌匀,让每一片茼蒿都裹上调味汁。装盘:将拌好的蒜泥茼蒿装盘,撒上一些炒香的芝麻增加香味。享用:蒜泥茼蒿制作完成,可以作为凉菜直接食用,也可以作为热...
蒜泥茼蒿怎么做好吃
又简单?
答:
准备材料:将
茼蒿
洗净,去掉老叶和根部,只留下嫩叶和茎。大蒜去皮,切成蒜末备用。烧水:在锅中烧一锅水,加入少许盐(可以让茼蒿保持翠绿色),待水开后放入茼蒿快速焯水。焯水:茼蒿放入沸水中后,用筷子轻轻搅动,让茼蒿均匀受热。焯水的时间不宜过长,一般30秒到1分钟即可,以免茼蒿失去脆嫩口感。...
蒜泥茼蒿的家常做法
有哪些?
答:
加入茼蒿快速翻炒,加入盐和少许白糖调味。炒至茼蒿变软即可出锅装盘
。蒜泥拌茼蒿 材料:新鲜茼蒿适量 大蒜几瓣 食用油适量 盐适量 香醋少许 芝麻油少许 白糖少许 做法:茼蒿洗净,去掉老叶和根部。大蒜剁成蒜泥。锅中加水烧开,放入少许盐,将茼蒿焯水后迅速捞出,用冷水冲凉,沥干水分。将焯好的茼...
蒜泥茼蒿的家常做法
有哪些?
答:
准备材料:将茼蒿洗净,去掉老叶和根部,只留下嫩叶和嫩茎。大蒜去皮,切成蒜末或者用蒜臼捣成蒜泥
。烧水:在锅中烧开足够的水,可以加入少许盐和几滴油,这样可以让茼蒿保持翠绿色。汆烫茼蒿:将茼蒿放入沸水中,快速汆烫,时间不宜过长,一般30秒到1分钟即可,以保持茼蒿的脆嫩和绿色。过冷水:迅速...
蒜泥茼蒿怎么做好吃
又正宗?
答:
准备材料:将茼蒿洗净,去掉老叶和根部,只留下嫩叶和茎。大蒜去皮,切成蒜末或用蒜臼捣成
蒜泥
。烧水:在锅中烧开足够的水,可以加入一点盐和几滴油,这样可以保持
茼蒿的
翠绿色。汆烫茼蒿:将茼蒿放入沸水中,快速汆烫,大约30秒到1分钟,根据茼蒿的嫩度调整时间。茼蒿变软后迅速捞出,过冷水冲凉,...
蒜泥茼蒿的家常做法
是
怎样
的?
答:
准备食材:将茼蒿清洗干净,去掉老叶和根部,只留下嫩叶和嫩茎。大蒜去皮,切成蒜末或者用蒜臼捣成
蒜泥
。烧水:在锅中烧一锅水,加入少许盐(可以让茼蒿保持翠绿色)。汆烫茼蒿:待水开后,将茼蒿放入锅中,快速汆烫,大约30秒至1分钟
,茼蒿
变软即可。注意不要烫太久,以免营养流失和口感变差。过...
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