小瑞家阿胶膏是真的吗？
是真的，送给爸妈吃了好几年了。教你几招分辨真假的小诀窍，1.从保质期来看：纯手工的都是用黄酒做防腐，保存最多也就90天左右，机器货一般都添加防腐剂，保质期最少10个月。2.从形态来看纯手工的，阿胶的打磨，还有配料的选用都比较均匀，而且纯手工的是自然冷却，没有添加剂，泡在水里较快溶解。而工厂货为了加快凝固，一般添加明胶、凝固液，固化剂，放在水里不易溶解，还是一坨一坨的所以，为什么一定要吃纯手工的阿胶膏，看下配料，添加剂，保质期就知道了，阿胶块可以陈放，但是阿胶膏一定要下单现做，手工熬制，阿胶膏只放3个月呀！3.再说说阿胶含量问题有些商家说自己家的阿胶含量高达30%，甚至50%！别听他们瞎咧咧了，抛开价格不说，单单这个阿胶含量 ，你吃一口就够你满嘴生疮的，上火一星期。什么东西都讲究个比例、度，再好的东西吃多了也只能是反作用。
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