储存狗肉的方法是将狗肉泡洗后用保鲜袋封好，放入冰箱中冷冻。
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怎么吃狗肉才安全
1.狗肉属
热性食物，不宜夏季食用，且一次不宜多吃。
2.忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，疯狗肉一定不能食用。
3.煨制时用小火，中途不可加汤，时间2小时左右。
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买狗肉需要注意什么
抓狗人将烈性农药涂在肉骨头、鸡爪上引诱家狗，再将毒死的狗卖给部分
农贸市场的经营者。有人认为，毒死的狗，毒素只停留在内脏，光吃狗肉就没事。其实不然，毒素肯定会渗透到狗肉的油脂里，毒狗肉吃多了，会呕吐、
头痛、腹泻等，严重的还有生命危险。