1.芽苗菜
芽苗菜也是纸上种菜，是所有种菜类需要阳光最少的，基本上只要有点斜射的阳光或是
散光就能长的很好，它最大的特点就是长的快、采收周期长、干净无污染，自种到收一般只需十天左右，一些芽苗菜品种比如豌豆，种一次可采收三茬左右，这正是给阳光少的菜友量身定制的蔬菜。
2.韭菜
韭菜是非常常见的一种蔬菜，用来做馅料包饺子或包子深受人们的喜欢，而且韭菜是多年生植物，管理的好的话一盆韭菜吃好几年都不成问题。韭菜是一种只长叶子不长茎的植物，所以它不会因光照少就徒长，最最有意思的是韭菜在没有光照下其实长出来的就是韭黄，见不见光一点也不影响生长。