如题所述
用当季的水果最佳,味道甜有新鲜
挑选水果要好做造型,不要有果核的,不会氧化变色,更不会放置后出水影响美观和口感的
当季而言,推荐 西瓜 做主,可切成各种形状,可挖球,皮又可雕刻美观;
橙子切片可摆盘,稍加刀工,橙子皮弄点小刀工也很漂亮;火龙果菠萝去皮都可拼盘。蓝莓,圣女果都可做点缀
看个人喜好的,喜欢什么水果就放什么水果。比如,我喜欢吃香蕉、火龙果、芒果、西瓜、水蜜桃;就可以把这些处理好,然后摆盘,开吃。
选择当季的水果,新鲜。再搭配上酸奶也是很好的选择