如何选一个好吃的西瓜?

夏天来了,又到了抱着西瓜吃的季节。

第1个回答  2020-05-15

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第一个鉴别方法,也就是大家常用的方法:敲,当我们用手轻敲或者轻拍西瓜的时候,能够听到闷响,那就是熟了的西瓜了,要是您听到的是清脆的声音啊,那很可能是还没成熟的西瓜。但是有一点要注意,要是瓜皮比较厚的话,发出的声音也是闷声,所以还要综合考虑其他的鉴别方法。

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第二个方法呢就是看,好的西瓜表皮的黑色条纹都很清晰,颜色也深,条纹的轮廓分明,其次要看西瓜上端的瓜藤,好的西瓜都是弯曲的,瓜藤直直的就不要买啦。

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第三个方法就是摸,好的西瓜表皮都有一种油油的感觉,用指甲轻轻一刮会有深色的印子(当然不推荐这样),表皮的上的细毛也都应该褪去了。

第2个回答  2020-05-15
西瓜确实是好东西,是好的水果
西瓜夏天季节暑又捷克是非常好的解暑饮品饮料的
但是要想吃一个称心如意,又甜又沙洋的西瓜是不容易的,所以说要细细的仔细的学会挑选西瓜的
看外形。我们买西瓜首先看的就是西瓜的外形,一般来说,我们要挑选那种表面比较光滑,颜色呈青绿色、瓜底微微有点泛黄的西瓜,这样的西瓜往往比较成熟,吃起来会比较甜,汁水也比较多
看瓜脐。按瓜农的说法,西瓜是有公母之分的,而母西瓜往往比公西瓜甜一点,那怎么区分公母呢?这个时候我们就可以通过瓜脐来区分。我们都知道,在西瓜的底部会有一个小圆圈,也就是我们俗称的“瓜脐”,如果西瓜的瓜脐是一个小黑点或者小圆圈,那就说明这种西瓜是母西瓜,瓜皮比较薄,果肉比较多,口感也会比较甜
听声音。我们除了从外形来辨别西瓜的好坏,还有一个最直接的方式来鉴别西瓜的好坏,那就是听声音。我们可以通过轻拍西瓜,来听西瓜发出的声音,从而辨别西瓜的成熟度。如果轻拍西瓜,西瓜发出嘭嘭的声音,这就说明西瓜比较成熟,口感也会比较甜
等等的这些方法和方式吧!
第3个回答  2020-05-15
挑选西瓜可以通过瓜蒂、纹路、声音、瓜底来分辨。瓜蒂嫩绿的、表皮纹路清晰的、轻拍声音脆响的、瓜底屁股突出且圆圈较小的,则是说明为好瓜、甜瓜。纹路繁杂、声音沉闷,那这样的瓜不是坏瓜就是囊瓜。
1、看瓜蒂

从瓜蒂上就能够简单分辨西瓜的好坏。新鲜的西瓜瓜蒂是绿色的,绿意鲜艳,如果瓜蒂摸起来比较干燥,而且看起来枯黄,这样的西瓜可能是放了很久的,不算特别新鲜。
2、看纹路
西瓜上都会有纹路,纹路越清晰,越有规律,那说明这个瓜是好瓜。表皮光亮且光滑的,说明这个西瓜成长性很好西瓜上的黄色部分是坐地部分,受光比较少,黄色部位越少越好。
3、听声音

每次挑选西瓜,都会有人拿起来拍拍。原理就在于,通过轻拍,声波在西瓜内传播,有震动的传音,且声音清脆响亮,就说明是熟瓜,而且瓜果内的果肉比较脆甜。
4、看瓜底

西瓜的瓜果底部会有圆圈一样的部位,如果这个瓜屁股是突出的,则表示西瓜成熟,且为甜瓜。如果瓜果底部的圆圈比较大,且为内凹,那就说明瓜不太甜。
第4个回答  2020-05-15
学会这么几招,就能挑到好吃的西瓜:一是看西瓜的瓜脐,瓜脐越大说明皮越厚,甜度也会比较低,一定要挑选瓜脐小的。二是看西瓜的颜色和纹路,颜色越深的代表这个瓜成熟的越好,如果颜色比较淡偏白,可能是生长时缺水,瓜的水分选不丿也会不足;自然成熟好的西瓜纹路是比较清晰而且并且整齐的。三是看瓜蒂,尽量要挑选瓜蒂弯曲打圈多的,如果瓜藤是比较直的,说明西瓜还未成熟就被摘下了。四是听声音,轻轻地拍打瓜皮,如果听的是砰砰的响声,说明这瓜很脆,成熟好了,如果是当当的脆响声,说明这瓜很硬,还是没完全成熟的生瓜。掌握这几个技巧,就能选到好吃的西瓜了。
第5个回答  2020-05-15
挑选外形对称的西瓜。买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。掂分量。好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的,挑选其他果蔬的时候也可以借鉴这种办法。找“地印(field spot)”。西瓜下面一般会有一块浅黄色的印记,叫做“地印”。地印位于西瓜与地面接触的地方,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。观察瓜皮颜色。成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。敲打西瓜。这种技巧比较难掌握,不过许多爱吃西瓜的人都很相信这一招。用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。
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