订台是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

订台就是去酒吧之前预定座位。

酒吧里的位置分为卡座、高台和散台，卡座和散台成半包围结构，能够提供较多的位置，但是高台就是给单身来的客人，周围环境就比较没有独立性，“订台”就是指提前跟业务人员联系，预定战绩需要的散台或者高台。

扩展资料：

有多少散台、座数都得合理安排分配， 散台区属于酒吧互动区，卡座区属于私人专属区，散台区需要卡座区的衬托，而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动；

如果散座区的座位太少，而卡座区座位过多，就会减弱酒吧的互动气氛，营业时间也会相应减短，正如一个人的心脏如不能正常跳动，那就会慢慢死去；

相反如果散座过多，卡座过少，就如只有心脏没有肢体的人一样，那就是行尸走肉一个。因此，散台与卡座的合理分配比例，应该根据当地消费习惯以及营销手段来计算。 但无论什么样的市场，都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合。