好吃的水果蛋糕怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料

鸡蛋

4个

低筋面

80克

牛奶

40克

淡奶

250克

糖

50克

猕猴桃

1个

火龙果

1个

杨桃

适量

æ²¹

40克

步骤



1.分离蛋黄蛋清



2.蛋黄搅拌均匀加入牛奶，油和低筋面粉搅拌均匀



3.蛋清和白醋2-3滴



4.打发蛋清，分三次加糖



5.分三次把打发蛋清倒入打好的低筋面粉



6.震出气泡



7.130度烤20分钟后160度烤20分钟



8.取出戚风



9.淡奶加糖打发



10.涂上厚厚的奶油



11.摆上喜欢的水果

Answer 2

孩子马上要过生日啦！自制了一个水果蛋糕想给他个惊喜！